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2025-04-24
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今次我地黎左旺角呢邊食一間日式居酒屋，佢地晚市用openrice book位星期一至六都有88折，星期日佢地係休息，所以最緊要book位，同埋唔好計劃星期日黎‼️餐廳地下全部都係bar枱位，佢地係有兩層既，我冇上去睇，但見人多既客上去，應該上面就係大枱，我地坐bar枱可以睇到師傅整野食，而餐廳係用QR code落單😄溫泉蛋海膽卡邦尼烏冬（$128）呢個烏冬好有驚喜，除左海膽之外，仲有好多三文魚籽，海膽新鮮唔腥，最正係個醬，好Creamy，烏冬質感好爽滑，平時卡邦尼意粉就食得多，整烏冬一樣咁夾👏🏻馬友一夜干（$168）呢條馬友一夜平係我地面前燒，有得睇師傅表演，條魚燒得好香，味道唔太咸，做到微微胞面，魚肉幾嫩，反身魚皮果邊都一樣咁靚🐟汁燒伊比利豬鞍（$98）呢個汁燒豬鞍燒得夠入味，佢做到燒到濃邊同仍然保持到應有既肉汁，咬落仲幾彈牙🐷挪威三文魚壽司五味（$88）五味分別有三文魚壽司，火炙三文魚，芝士火炙三文魚，花之戀，同埋三文魚籽，三文魚質素唔算頂級，我覺得算中上，三文魚籽就真係掂，入口爆汁鮮味🍣厚岸蠔（$28）生蠔鮮味十足，又夠大隻，入口鮮甜，加左柚子醋都幾夾🦪呢間居酒屋我覺得係抵食既，價
餐廳地下全部都係bar枱位，佢地係有兩層既，我冇上去睇，但見人多既客上去，應該上面就係大枱，我地坐bar枱可以睇到師傅整野食，而餐廳係用QR code落單😄
溫泉蛋海膽卡邦尼烏冬（$128）
呢個烏冬好有驚喜，除左海膽之外，仲有好多三文魚籽，海膽新鮮唔腥，最正係個醬，好Creamy，烏冬質感好爽滑，平時卡邦尼意粉就食得多，整烏冬一樣咁夾👏🏻
馬友一夜干（$168）
呢條馬友一夜平係我地面前燒，有得睇師傅表演，條魚燒得好香，味道唔太咸，做到微微胞面，魚肉幾嫩，反身魚皮果邊都一樣咁靚🐟
汁燒伊比利豬鞍（$98）
呢個汁燒豬鞍燒得夠入味，佢做到燒到濃邊同仍然保持到應有既肉汁，咬落仲幾彈牙🐷
挪威三文魚壽司五味（$88）
五味分別有三文魚壽司，火炙三文魚，芝士火炙三文魚，花之戀，同埋三文魚籽，三文魚質素唔算頂級，我覺得算中上，三文魚籽就真係掂，入口爆汁鮮味🍣
厚岸蠔（$28）
生蠔鮮味十足，又夠大隻，入口鮮甜，加左柚子醋都幾夾🦪
呢間居酒屋我覺得係抵食既，價錢唔貴又有折，野食都好新鮮，同埋好欣賞呢度燒物，真係靠師傅功夫，而個卡邦尼烏冬係呢度既必點食物，呢個就真係第2度食唔到呢個味☺️
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