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2022-02-17
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第五波疫情成日困在家, 實在太耐無同好姊妹見面, 趁今日大家有時間出嚟鬆一鬆。上網見到呢間店做緊全單正價七折和飲品買一送一優惠提早一日book 定位食, 當日去到全店滿座。入座後, 我哋先叫杯飲品, 我叫咗巨峰味汽酒,味道清新,入口香甜, 好姊妹就揀咗黑白啤。之後先嚟個前菜, 再慢慢叫串燒蒜子蕃茄沙律-蕃茄好清甜,其蒜味的沙律汁味道特別,令人開胃刺身盛五款-刺身有三文魚、海膽、油甘魚、帆立貝和蝦。刺身整體鮮味十足, 全部厚切又肥美, 魚味夠濃, 最正係個海膽鮮美幼滑, 一啲都唔腥生蠔刺身-生蠔好大隻,口感順滑,食落creamy 西班牙黑豚豬頸肉串-豬頸肉燒出嚟唔肥膩, 口感鮮嫩肉汁豐富西班牙夾心肉-夾心肉食落去有咬勁,肉質嫩滑爽口厚切白金豚肉-厚切豚肉,肥瘦平均適中,油香肉味濃豬顎骨肉串+豬肚串呢兩串平時好小地方可以食到, 顎骨肉質感滑身, 豬肚串用上秘製燒烤醬汁, 令豬因爽脆而沒有苦澀味, 大推月見免治豚肉串-呢串幾有咬口,撈埋個生雞蛋,有蛋香之餘肉質更嫩滑又美味蒜芯豬肉卷和花生苗卷兩款都係豬肉片嚟,一串包住爽甜蒜芯,另一串包住清甜花生苗,兩串都各有特色抱子甘藍-椰菜花仔,經燒過後有
蒜子蕃茄沙律-蕃茄好清甜,其蒜味的沙律汁味道特別,令人開胃
刺身盛五款-刺身有三文魚、海膽、油甘魚、帆立貝和蝦。刺身整體鮮味十足, 全部厚切又肥美, 魚味夠濃, 最正係個海膽鮮美幼滑, 一啲都唔腥
生蠔刺身-生蠔好大隻,口感順滑,食落creamy
西班牙黑豚豬頸肉串-豬頸肉燒出嚟唔肥膩, 口感鮮嫩肉汁豐富
西班牙夾心肉-夾心肉食落去有咬勁,肉質嫩滑爽口
厚切白金豚肉-厚切豚肉,肥瘦平均適中,油香肉味濃
豬顎骨肉串+豬肚串
呢兩串平時好小地方可以食到, 顎骨肉質感滑身, 豬肚串用上秘製燒烤醬汁, 令豬因爽脆而沒有苦澀味, 大推
月見免治豚肉串-呢串幾有咬口,撈埋個生雞蛋,有蛋香之餘肉質更嫩滑又美味
蒜芯豬肉卷和花生苗卷
兩款都係豬肉片嚟,一串包住爽甜蒜芯,另一串包住清甜花生苗,兩串都各有特色
抱子甘藍-椰菜花仔,經燒過後有股微焦的香氣,口感軟腍
燒菠蘿-菠蘿非常有甜,而且上面更有一層焦糖,令口感更加鮮甜,中和咗啲油膩感
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