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2025-07-05
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今日lunch同同事去左試咗呢度嘅lunch 。我叫左青檸香茅豚肉意粉,Lunch set$88仲包咗餐湯,沙律,餐茶同埋一個小甜品。一上枱已經聞到好清新嘅香茅同青檸香氣,好開胃!豚肉煎得啱啱好,外皮微脆,肉質嫩滑,帶少少甜味,同香茅好夾。意粉煮得al dente,掛滿咗微酸嘅青檸醬汁,食落好清爽,完全唔膩。 不過,如果青檸味再突出少少,同埋醬汁可以再濃稠一啲,味道會更加平衡。整體來講,呢碟意粉好有東南亞風情,適合鍾意酸香口味嘅人,值得一試!
今日lunch同同事去左試咗呢度嘅lunch 。
我叫左青檸香茅豚肉意粉,Lunch set$88仲包咗餐湯,沙律,餐茶同埋一個小甜品。一上枱已經聞到好清新嘅香茅同青檸香氣,好開胃!豚肉煎得啱啱好,外皮微脆,肉質嫩滑,帶少少甜味,同香茅好夾。意粉煮得al dente,掛滿咗微酸嘅青檸醬汁,食落好清爽,完全唔膩。
不過,如果青檸味再突出少少,同埋醬汁可以再濃稠一啲,味道會更加平衡。整體來講,呢碟意粉好有東南亞風情,適合鍾意酸香口味嘅人,值得一試!
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