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2025-05-20
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Bookmark 咗呢間拉麵店好耐，今日去開尖沙咀就一於過去試下！本身都預咗要排隊，所以去到見到一條長長嘅人龍都唔太驚訝。最令我哋驚喜嘅係排緊隊嘅時候老闆會出嚟親自請我哋飲sake😳仲要倒到勁滿杯，睇得出佢每一位客人都好重視同埋唔會斤斤計較，有酒飲所以我覺得好快就等完位到我哋入去食了🤤醬油蝦濃湯麵 $118餐廳得一款麵，所以出餐都好快，一入到去等一陣就食得，個湯底十分濃郁，而且食之前店員仲會幫我哋淋多一圈嘅蝦油，更突出蝦嘅味道，麵條都煮得彈牙，濃郁嘅蝦湯掛住係拉麵條上面，食極唔停口呀😳😳上面有3隻大蝦，蝦肉彈牙，而且餐廳仲好貼心咁幫我哋剝哂蝦殼，對於我呢啲懶人嚟講，有人幫我剝埋蝦殼係特別好食嘅😝醬油蠔 $38/隻佢啲蠔勁大隻同超肥美，用醬油醃製感覺好fresh，有少少辣辣地但又唔會太勁，好有驚喜🤩.總括嚟講，呢間小店雖然選擇唔多，但係質素非常之高，唔怪得知咁多人排隊啦，一定要encore 再encore😍
Sake
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仲要倒到勁滿杯，睇得出佢每一位客人都好重視同埋唔會斤斤計較，有酒飲所以我覺得好快就等完位到我哋入去食了🤤
醬油蝦濃湯麵
$118
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醬油蝦濃湯麵 $118
餐廳得一款麵，所以出餐都好快，一入到去等一陣就食得，個湯底十分濃郁，而且食之前店員仲會幫我哋淋多一圈嘅蝦油，更突出蝦嘅味道，麵條都煮得彈牙，濃郁嘅蝦湯掛住係拉麵條上面，食極唔停口呀😳😳上面有3隻大蝦，蝦肉彈牙，而且餐廳仲好貼心咁幫我哋剝哂蝦殼，對於我呢啲懶人嚟講，有人幫我剝埋蝦殼係特別好食嘅😝
醬油蠔
$38
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醬油蠔 $38/隻
佢啲蠔勁大隻同超肥美，用醬油醃製感覺好fresh，有少少辣辣地但又唔會太勁，好有驚喜🤩
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總括嚟講，呢間小店雖然選擇唔多，但係質素非常之高，唔怪得知咁多人排隊啦，一定要encore 再encore😍
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