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2023-07-04
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一起來起鍋！！Let’s pot !!食火鍋一班人圍住真係人生一大樂事！食神肥饀話: 打邊爐，最緊要係個爐！計我話，最緊要梗係嘢食啦😋今次朋友推薦呢間真係好出色！最驚喜一定係廚師攞咗隻大龍蝦出嚟俾我哋拎住影相，重成1.5磅架！仲好生猛！跳下跳下！▫️我哋揀咗香茅清酒煮蜆湯底，味道帶有香茅的清新香氣和清酒的微醺感，再加上鮮美的蜆肉，讓人一口接一口，回味無窮▫️龍蝦刺身海鮮拼盤老板非常識食，一隻1.5磅嘅龍蝦為整個火鍋增添一份奢華感，刺身嘅食法更加讓你的味蕾享受到一種前所未有的美味。爽口彈牙！鮮甜！真係想入廚房攞多隻尼食！這道拼盤包括新鮮的龍蝦肉、海蝦、蟶子、蠔，每一口都能帶給你不同的口感和豐富的海洋風味。▫️潮汕牛肉拼盤有非常多種不同的部位，每一種部位都有其獨特的口感和風味，例如吊龍、池板、扒底尖。。。。。。老闆仲親自幫我哋整咗幾塊🥂原來放落去火鍋幾秒就食得！牛味超濃郁！！▫️手工餃子種類非常多，你可以選擇不同的口味和餡料。我哋揀咗芫荽豬肉餃、香茅蝦膠扎肉餃、冬陰功雜菌餃，每一款都非常出味，食得出廚師落料完全唔手軟！▫️手打丸子講到手打新鮮丸子，我就忍不住垂涎三尺！肉質吃起來超級Q彈有嚼勁，咬下去
食火鍋一班人圍住真係人生一大樂事！
食神肥饀話: 打邊爐，最緊要係個爐！
計我話，最緊要梗係嘢食啦😋
今次朋友推薦呢間真係好出色！最驚喜一定係廚師攞咗隻大龍蝦出嚟俾我哋拎住影相，重成1.5磅架！仲好生猛！跳下跳下！
▫️我哋揀咗香茅清酒煮蜆湯底，味道帶有香茅的清新香氣和清酒的微醺感，再加上鮮美的蜆肉，讓人一口接一口，回味無窮
▫️龍蝦刺身海鮮拼盤
老板非常識食，一隻1.5磅嘅龍蝦為整個火鍋增添一份奢華感，刺身嘅食法更加讓你的味蕾享受到一種前所未有的美味。
爽口彈牙！鮮甜！真係想入廚房攞多隻尼食！
這道拼盤包括新鮮的龍蝦肉、海蝦、蟶子、蠔，每一口都能帶給你不同的口感和豐富的海洋風味。
▫️潮汕牛肉拼盤
有非常多種不同的部位，每一種部位都有其獨特的口感和風味，例如吊龍、池板、扒底尖。。。。。。
老闆仲親自幫我哋整咗幾塊🥂原來放落去火鍋幾秒就食得！牛味超濃郁！！
▫️手工餃子
種類非常多，你可以選擇不同的口味和餡料。我哋揀咗芫荽豬肉餃、香茅蝦膠扎肉餃、冬陰功雜菌餃，每一款都非常出味，食得出廚師落料完全唔手軟！
▫️手打丸子
講到手打新鮮丸子，我就忍不住垂涎三尺！
肉質吃起來超級Q彈有嚼勁，咬下去還有一種超級爽滑的口感，真是太讓人上癮了！
而且，手打的新鮮丸子比起超市裡買的那些丸子，更加自然、純淨，就是能吃出來那種滿滿的幸福感啊！
彈牙魚蛋，入口有一種特殊的彈性，肉汁鮮美，加上一點點的鹽和胡椒粉，真是太美味了！
牛丸，口感則是更加緊實，嚼勁十足，肉香四溢，吃起來真是美味極了！
九層塔蝦丸，有一種特殊的清香味，配上鮮美的蝦肉，入口即化，真是太令人驚艷了。
▫️有機農場菜拼盤
雖然已經好飽，但係最後點都要食啲菜
估唔到係有機菜食落更加健康和美味，同平時嘅味道的確係有少少分別🤤
感覺上係5x版本嘅味道？配上清酒湯底，唔鍾意食菜嘅我都秒速K.O.！
▫️凍豆腐
豐富的蛋白質和營養價值，非常吸收湯底精華！
▫️水雲面
令人驚喜！水雲面的嚼勁和清酒湯底的清香完美結合，讓人吃起來既有滿足感，又有清爽感。面條和湯底的結合，讓湯汁滲透到面條裡面，每一口都帶有濃郁的湯汁味，讓人不禁一口接一口地吃下去。
整個火鍋最後的一道菜，提升了一個層次。清酒湯底加上一些蔬菜和肉類，讓味道更加豐富，真是太美味了！簡直是讓人吃了還想再吃的一道美食啊！
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