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2021-11-11
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邊個話深井淨係得燒鵝?深井仲有間打邊爐,而且唔拍得住城市嘅水準架!📍滾得棧招牌蕃茄蟹湯底 $368 🥘價錢 7/10味道 8.5/10餐廳選用肉蟹,size都有一隻男人手咁大,蟹蓋仲有少量膏痴住,其他滾哂落鍋,肉質鮮甜,但個湯底就唔係好食得出蟹味,可能下次會叫返蕃茄薯仔湯底(平成三舊水呀)。📍招牌手切牛頸脊(大)🥩價錢 7.5/10味道 10/10一上菜,個碟仲大過個煲,牛肉舖到滿哂,個個都爭住影相打卡。一向都話靚嘅牛肉係唔洗6咁耐,呢塊當然都係烚一烚就得啦!食落牛味好濃,好淋得嚟有嚼口,肥瘦分佈齊中,入口嚼兩啖感受下牛肉嘅鮮味就即溶,正。💌總結當日仲有叫好多其他嘢食,例如墨膠釀油條、牛脷托、西班牙黑豚肉等,都好好食好新鮮,但最值得推介嘅都係牛頸脊。
📍滾得棧招牌蕃茄蟹湯底 $368 🥘
價錢 7/10
味道 8.5/10
餐廳選用肉蟹,size都有一隻男人手咁大,蟹蓋仲有少量膏痴住,其他滾哂落鍋,肉質鮮甜,但個湯底就唔係好食得出蟹味,可能下次會叫返蕃茄薯仔湯底(平成三舊水呀)。
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📍招牌手切牛頸脊(大)🥩
價錢 7.5/10
味道 10/10
一上菜,個碟仲大過個煲,牛肉舖到滿哂,個個都爭住影相打卡。一向都話靚嘅牛肉係唔洗6咁耐,呢塊當然都係烚一烚就得啦!食落牛味好濃,好淋得嚟有嚼口,肥瘦分佈齊中,入口嚼兩啖感受下牛肉嘅鮮味就即溶,正。
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💌總結
當日仲有叫好多其他嘢食,例如墨膠釀油條、牛脷托、西班牙黑豚肉等,都好好食好新鮮,但最值得推介嘅都係牛頸脊。
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