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餐廳: 長洲鐵漢
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2022-09-06 127 瀏覽
星期六到來,午飯時間過後想吃點小食,本來想食魚樂但沒開門,走走吓便來到最近比較吸睛的長洲鐵漢吃點串燒,因剛吃完午飯所以沒點它們的招牌串燒平安包,點了一個串串金蠔($68.-二粒)二串台灣直送雞腿卷($38)一串炸雞皮($12)和一串鹽燒牛舌($28)和一份金沙鮑魚($45)。上菜時間很快,叫的食物轉眼到齊,先品嘗串串金蠔,說實話我從沒吃過這麼差的金蠔,皮不脆肉又霉,不知道是蠔放久了還是怎樣!炸雞皮就正正常常,香脆可口!鹽燒牛舌這個我都不知道是鹽燒還是黑椒燒,整個牛舌表面都是黑椒,而且牛舌還有點硬😵‍💫最後台灣直送雞腿卷,這個皮脆肉嫩,只嫌如果能有些味粉供應更佳。風沙鮑魚炸蒜香口,小鮑魚切件炸起不錯。整體來說不過不失,未必會再光臨!
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星期六到來,午飯時間過後想吃點小食,本來想食魚樂但沒開門,走走吓便來到最近比較吸睛的長洲鐵漢吃點串燒,因剛吃完午飯所以沒點它們的招牌串燒平安包,點了一個串串金蠔($68.-二粒)二串台灣直送雞腿卷($38)一串炸雞皮($12)和一串鹽燒牛舌($28)和一份金沙鮑魚($45)。
上菜時間很快,叫的食物轉眼到齊,先品嘗串串金蠔,說實話我從沒吃過這麼差的金蠔,皮不脆肉又霉,不知道是蠔放久了還是怎樣!
炸雞皮就正正常常,香脆可口!
鹽燒牛舌
這個我都不知道是鹽燒還是黑椒燒,整個牛舌表面都是黑椒,而且牛舌還有點硬😵‍💫
最後台灣直送雞腿卷,這個皮脆肉嫩,只嫌如果能有些味粉供應更佳。
風沙鮑魚炸蒜香口,小鮑魚切件炸起不錯。

整體來說不過不失,未必會再光臨!
串燒金蠔
$68
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風沙鮑魚
$45
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
風沙鮑魚
$ 45