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餐廳: Porterhouse - Seafood & Steak
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-10-13 917 瀏覽
今日帶左無肉不歡的爸爸去Porterhouse食自助早午餐,之前食過覺得佢既扒類相當出色🤩今次剛好做蟹味主題,推出多款蟹味佳餚,例如:香脆軟殼蟹迷你漢堡、香炒鮮蟹長壽麵、蟹肉炒蛋等,不過就唔見網上介紹既蟹肉脆球同芝士蟹鍋🤨海鮮有即開生蠔、麵包蟹、鱈場蟹腳等,蟹腳已經剪好一段段,好方便食用👍🏻生蠔雖然比較細隻,但海水味同蠔味都好出,不過海鮮整體我覺得偏鹹左少少🤏🏻肉類有羊架、和牛排、烤豬腩,佢地扒類真係好高質😍同時亦係Refill得最快,羊架我都食左兩件,超JUICY同埋好軟嫩,如果你怕太生都可以同店員講你想食咩熟度,佢地會加熱後再送上檯比客人,烤豬腩皮超脆,旁邊仲有薯條,可以配熱熔芝士,邪惡代表🤣即製意粉海鮮區旁邊就係意粉區,可以自己揀意粉、醬汁同配料,醬汁有番茄或者忌廉,我就叫左個類似卡邦尼意粉,加埋芝左個汁勁濃稠同creamy🍝熱食其中軟殼蟹包幾好食😋味道好豐富,同埋個包身都係微脆,另外估唔到竟然有蒸魚,不過鮮蟹長壽麵冇Refill過,比較可惜,冇機會試到甜品有Tiramisu、Carrot Cake、Frangipane、Apple Crumble、雪糕等,今次就冇原個蛋糕,同埋
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今日帶左無肉不歡的爸爸去Porterhouse食自助早午餐,之前食過覺得佢既扒類相當出色🤩今次剛好做蟹味主題,推出多款蟹味佳餚,例如:香脆軟殼蟹迷你漢堡、香炒鮮蟹長壽麵、蟹肉炒蛋等,不過就唔見網上介紹既蟹肉脆球同芝士蟹鍋🤨
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海鮮
有即開生蠔、麵包蟹、鱈場蟹腳等,蟹腳已經剪好一段段,好方便食用👍🏻生蠔雖然比較細隻,但海水味同蠔味都好出,不過海鮮整體我覺得偏鹹左少少🤏🏻
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肉類
有羊架、和牛排、烤豬腩,佢地扒類真係好高質😍同時亦係Refill得最快,羊架我都食左兩件,超JUICY同埋好軟嫩,如果你怕太生都可以同店員講你想食咩熟度,佢地會加熱後再送上檯比客人,烤豬腩皮超脆,旁邊仲有薯條,可以配熱熔芝士,邪惡代表🤣
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即製意粉
海鮮區旁邊就係意粉區,可以自己揀意粉、醬汁同配料,醬汁有番茄或者忌廉,我就叫左個類似卡邦尼意粉,加埋芝左個汁勁濃稠同creamy🍝
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熱食
其中軟殼蟹包幾好食😋味道好豐富,同埋個包身都係微脆,另外估唔到竟然有蒸魚,不過鮮蟹長壽麵冇Refill過,比較可惜,冇機會試到
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甜品
有Tiramisu、Carrot Cake、Frangipane、Apple Crumble、雪糕等,今次就冇原個蛋糕,同埋甜品都較為普通
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食