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2025-04-05
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必食：肉骨茶🍲，推薦「細滲」——其湯底以豬骨搭配當歸、枸杞等藥材熬煮，湯頭入口甘甜不澀，藥材香氣明顯但不過重，更符合香港人口味。搭配的配料相當豐富～豬肚彈牙、三層肉軟嫩、雞腳膠質滿滿，豬髀骨、豬手等部位選擇，豬髀骨🍖肉量厚實且燉煮得鬆軟入味，蘸上甜醬油更添層次 。還能無限續添熱湯，乍暖還寒來一碗暖笠笠又滋補 。小食：「馬拉燒魚肉」🐟✨——用蕉葉包裹著，再用竹筒盛放上桌，充滿南洋風情🌿！魚肉表面煎出金黃😋；「水魷蕹菜」——以酸辣醬🌶️汁提味，水魷🦑清爽。精選：「甘香虎蝦」——絕對是亮點✨之一，蝦肉彈牙飽滿，甘香醬汁鹹辣交織，濃郁香氣讓人忍不住連蝦殼都想吮乾淨🦐；「芽菜雞配黃薑飯」——也毫不馬虎，米粒鬆軟帶黃薑香氣，嫩滑雞肉與爽脆芽菜形成絕妙對比🍚🐔飲品：「特色拉茶」——茶香與奶香平衡，少甜配方更凸顯細滑口感☕👌；「美祿恐龍」——濃郁可可味，喝得到童年回憶又不甜膩🍫❄️。整份點餐人均約HK$250，以豐富菜色與扎實分量而言CP值超高！每道菜調味精準，選項貼心（如少甜、少冰），服務細節加分👍。推薦愛嚐鮮的吃貨們試試，記得相機先食喔！📸👋
小食：「馬拉燒魚肉」🐟✨——用蕉葉包裹著，再用竹筒盛放上桌，充滿南洋風情🌿！魚肉表面煎出金黃😋；「水魷蕹菜」——以酸辣醬🌶️汁提味，水魷🦑清爽。
精選：「甘香虎蝦」——絕對是亮點✨之一，蝦肉彈牙飽滿，甘香醬汁鹹辣交織，濃郁香氣讓人忍不住連蝦殼都想吮乾淨🦐；「芽菜雞配黃薑飯」——也毫不馬虎，米粒鬆軟帶黃薑香氣，嫩滑雞肉與爽脆芽菜形成絕妙對比🍚🐔
飲品：「特色拉茶」——茶香與奶香平衡，少甜配方更凸顯細滑口感☕👌；「美祿恐龍」——濃郁可可味，喝得到童年回憶又不甜膩🍫❄️。
整份點餐人均約HK$250，以豐富菜色與扎實分量而言CP值超高！每道菜調味精準，選項貼心（如少甜、少冰），服務細節加分👍。推薦愛嚐鮮的吃貨們試試，記得相機先食喔！📸👋
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