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2025-03-27
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連續幾年攞米芝蓮一星✨西貢嘅六福菜館我想試好耐！上到去二樓就係典型廣東菜館feel冇花巧裝修環境貼地裝飾左好多米芝蓮獎狀啲侍應對住外籍客人都好熱情感覺呢度真係好受遊客歡迎呢次同屋企人order咗四人海鮮餐C一次過試哂招牌菜！🔹 椒鹽奇脆豆腐炸到金黃脆卜卜一咬開係超滑豆腐外脆內嫩椒鹽味香到痴線🤤！🔹 薑蔥炒蟶子王蟶子王超大隻！肉質爽口又彈牙嫩滑無沙店家猛火快炒薑蔥香氣十足但又冇掩蓋海鮮原汁原味🔹 椒鹽焗鮑魚炸到金黃香脆外皮微辣撒滿蒜蓉同椒鹽咬落去係滿滿嘅鮮甜味🤩！口感外酥內嫩真係會食到停唔到口！🔹 天婦羅桶蠔生菜包呢道一上枱已經覺得好吸引🔥！炸漿夠薄夠脆每啖都係超香口嘅炸漿+桶蠔🦪重點係完全唔覺得油膩！咬落去仲有桶蠔啲汁滲出嚟鮮甜到不得了！加埋生菜包住食冇咁滯，好爽！🔹 上湯開邊龍蝦伊麵龍蝦肉厚身爽彈配埋濃郁鮮甜嘅上湯味道層次超豐富😋！伊麵完全吸哂龍蝦汁每條都滑嘟嘟🔹 鮮菠蘿生炒骨酸酸甜甜好開胃肉質嫩滑仲好有鑊氣！食完海鮮再食返啲肉夠哂滿足！🔹 米湯浸時蔬菜心大大棵🥬煮完仲保持爽口配埋炸蒜粒香味加倍！食完咁多重口味海鮮嚟返啖菜，好解膩六福菜館作為老字號海鮮夠新鮮炸物又夠香口水準穩定價錢喺
西貢嘅六福菜館我想試好耐！
上到去二樓
就係典型廣東菜館feel
冇花巧裝修
環境貼地
裝飾左好多米芝蓮獎狀
啲侍應對住外籍客人都好熱情
感覺呢度真係好受遊客歡迎
呢次同屋企人order咗四人海鮮餐C
一次過試哂招牌菜！
🔹 椒鹽奇脆豆腐
炸到金黃脆卜卜
一咬開係超滑豆腐
外脆內嫩
椒鹽味香到痴線🤤！
🔹 薑蔥炒蟶子王
蟶子王超大隻！
肉質爽口又彈牙
嫩滑無沙
店家猛火快炒
薑蔥香氣十足
但又冇掩蓋海鮮原汁原味
🔹 椒鹽焗鮑魚
炸到金黃香脆
外皮微辣
撒滿蒜蓉同椒鹽
咬落去係滿滿嘅鮮甜味🤩！
口感外酥內嫩
真係會食到停唔到口！
🔹 天婦羅桶蠔生菜包
呢道一上枱已經覺得好吸引🔥！
炸漿夠薄夠脆
每啖都係超香口嘅炸漿+桶蠔🦪
重點係完全唔覺得油膩！
咬落去仲有桶蠔啲汁滲出嚟
鮮甜到不得了！
加埋生菜包住食
冇咁滯，好爽！
🔹 上湯開邊龍蝦伊麵
龍蝦肉厚身爽彈
配埋濃郁鮮甜嘅上湯
味道層次超豐富😋！
伊麵完全吸哂龍蝦汁
每條都滑嘟嘟
🔹 鮮菠蘿生炒骨
酸酸甜甜好開胃
肉質嫩滑
仲好有鑊氣！
食完海鮮再食返啲肉
夠哂滿足！
🔹 米湯浸時蔬
菜心大大棵🥬
煮完仲保持爽口
配埋炸蒜粒
香味加倍！
食完咁多重口味海鮮
嚟返啖菜，好解膩
六福菜館作為老字號
海鮮夠新鮮
炸物又夠香口
水準穩定
價錢喺米芝蓮星級餐廳入面算抵食！
鐘意港式海鮮嘅話
唔洗諗
直接衝！
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