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2018-12-26
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眾多Greyhound 分店中,海港城是我的首選,原因是光顧多年,水準一直維穩定,沒有變差,這是很多餐廳很難做到的。今天我們點了蒜香辣椒青檸白酒煮青口($138)今天的青口有點失色,沒有到很可口的地步,主要靠香蒜調味,加了醬汁會更加好吃。雖未有很鮮甜,味道還是可以的。香煎鵝肝芒果沙律($168)鵝肝不腥,但也不夠油脂,略欠口感及味道,不過勝在份量夠多。蔬菜非常新鮮,若加上鵝肝的油份肯定更好吃。可惜鵝肝不夠油,只好靠芒果醬。芒果醬微酸,挺開胃。芒果則非常的甜。泰式銀魚柳意大利麵($108)沒有很泰式,也不要被伴碟的乾辣椒嚇到,一點都不辣。不過greyhound 的pasta 一向出色,這個也不例外,調味恰到好處,每一口都能吃到銀魚的味道,而且不會太咸。泰式海南雞飯($148)湯是溫熱的,可即時享用。不過是味精湯,不建議多喝。飯是油飯,配有炸蒜,味道非常好吃,雞肉也很嫩滑,是值得一試的菜色。飲品點了一杯Innocent Voyage ($62)是健康飲品,都是鮮榨的,有點像排毒飲品的味道,相信不是所有人喜歡,不過的確很健康。總結:雖位於海港城,但還是本地食客較多。食物水準很好!是會回頭的
海港城是我的首選,
原因是光顧多年,
水準一直維穩定,沒有變差,
這是很多餐廳很難做到的。
今天我們點了蒜香辣椒青檸白酒煮青口($138)
今天的青口有點失色,
沒有到很可口的地步,
主要靠香蒜調味,
加了醬汁會更加好吃。
雖未有很鮮甜,
味道還是可以的。
$138
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香煎鵝肝芒果沙律($168)
鵝肝不腥,
但也不夠油脂,
略欠口感及味道,
不過勝在份量夠多。
蔬菜非常新鮮,
若加上鵝肝的油份肯定更好吃。
可惜鵝肝不夠油,
只好靠芒果醬。
芒果醬微酸,挺開胃。
芒果則非常的甜。
$168
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泰式銀魚柳意大利麵($108)
沒有很泰式,
也不要被伴碟的乾辣椒嚇到,
一點都不辣。
不過greyhound 的pasta 一向出色,
這個也不例外,
調味恰到好處,
每一口都能吃到銀魚的味道,
而且不會太咸。
$108
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泰式海南雞飯($148)
湯是溫熱的,可即時享用。
不過是味精湯,不建議多喝。
飯是油飯,配有炸蒜,
味道非常好吃,
雞肉也很嫩滑,
是值得一試的菜色。
$148
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飲品點了一杯Innocent Voyage ($62)
是健康飲品,都是鮮榨的,
有點像排毒飲品的味道,
相信不是所有人喜歡,
不過的確很健康。
$62
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總結:
雖位於海港城,
但還是本地食客較多。
食物水準很好!
是會回頭的餐廳。
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