Tipsy Restaurant & Bar

今日黎到大坑，留意到呢間餐廳做全日生蠔$10優惠！🥢Truffle Toast with Parma Ham and Mozzarella🥡多士烤得金黃酥脆，內裡的火腿和芝士融合在一起，味道香濃。每一口都能感受到火腿的醇厚和芝士的濃郁，令人愉悅。芝士的融化讓整個多士更加美味，給人一種滿足感🥢Grilled Wagyu Beef Tongue with Salsa Verde🥡牛舌燒烤得剛剛好，口感嫩滑，並帶有微妙的燒烤香氣。每一口都能品嚐到牛舌肉的鮮嫩和燒烤風味，令人驚艷。這道菜所使用的牛舌質量上乘，經過燒烤的處理使其更加美味，展現了食材的新鮮和廚師的精湛技巧🥢U.S. Baby Spare Ribs with Barbeque Sauce🥡豬肋骨經過緩慢燒烤，肉質鮮嫩多汁，並帶有獨特的燒烤香味。每一口都能感受到肉質的軟嫩和燒烤的風味，令人回味無窮。這道菜的烹飪方式使豬肋骨保持了其原汁原味，同時燒烤的技巧使其更加入味，讓人欲罷不能🥢Sea Urchin Pasta with Flying Fish Roe and Fennel Foam🥡這道海膽意粉展現了餐廳的創意和精緻。意粉煮得彈牙