影片
更多
2025-04-09
6 瀏覽
《讚好台灣》作為台中區內極具風味的台灣餐廳，確實名不虛傳。今晚與朋友前來品嚐，整體體驗令人回味無窮。小食部分，我們點了魚酥皮蛋豆腐。冷豆腐冰涼細膩，豆香濃郁，搭配糖心皮蛋、木魚花與蔥花，鹹香中帶著清爽，是一份完美的開胃菜。而路邊攤拼盤包含鹽酥雞、小香腸及花枝丸，香口惹味，特別是撒上孜然粉後，呈現出濃濃的台灣街頭風味。主食方面，滷肉鹽酥雞飯令人驚艷。鹽酥雞外皮酥脆，肉質鮮嫩，搭配經典滷肉飯、滷蛋及配菜，味道層次豐富且飽足感十足。而香酥排骨乾伴麵則以彈牙的麵條、鮮嫩的肉燥及爽脆的青瓜組成，搭配酥香多汁的排骨，無論是口感還是味道都非常出色。飲品方面，冷胚芽奶茶及冷珍珠奶茶是絕佳搭配。胚芽奶茶香濃而帶著穀物香氣，令人回味；珍珠奶茶的粒粒珍珠十分煙韌，奶茶絲滑濃郁，口感一流。整體而言，《讚好台灣》無論是食物質素還是餐廳氛圍，都讓人留下深刻印象，是品嚐台式美食的不二之選。
小食部分，我們點了魚酥皮蛋豆腐。冷豆腐冰涼細膩，豆香濃郁，搭配糖心皮蛋、木魚花與蔥花，鹹香中帶著清爽，是一份完美的開胃菜。而路邊攤拼盤包含鹽酥雞、小香腸及花枝丸，香口惹味，特別是撒上孜然粉後，呈現出濃濃的台灣街頭風味。
主食方面，滷肉鹽酥雞飯令人驚艷。鹽酥雞外皮酥脆，肉質鮮嫩，搭配經典滷肉飯、滷蛋及配菜，味道層次豐富且飽足感十足。而香酥排骨乾伴麵則以彈牙的麵條、鮮嫩的肉燥及爽脆的青瓜組成，搭配酥香多汁的排骨，無論是口感還是味道都非常出色。
飲品方面，冷胚芽奶茶及冷珍珠奶茶是絕佳搭配。胚芽奶茶香濃而帶著穀物香氣，令人回味；珍珠奶茶的粒粒珍珠十分煙韌，奶茶絲滑濃郁，口感一流。
整體而言，《讚好台灣》無論是食物質素還是餐廳氛圍，都讓人留下深刻印象，是品嚐台式美食的不二之選。
張貼