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2022-05-13
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朋友帶我來到呢間開咗幾日的新餐廳。主力係食午市semi buffet,我來到呢日有5個主菜選擇,價錢係每位168蚊,其中两樣有附加價錢,聽師傅話,menu將會不定期更換。有daily soup,有沙律吧,比想像中多好多嘢食,有煙三文魚,火腿,红菜頭,仲有健康的藜麥......更有自家製麵包,點埋意大利陳醋和欖油,滿是新鮮滋味。點咗“比目魚柳”餐和“澳洲M4和牛”餐,魚柳鮮嫩無比,仲有翠綠色小豆角配菜,好正;M4和牛肉質細嫩,牛肉味濃,口感鬆化,亦有綠色蘆筍和薯蓉配搭,眼和胃都得到極大的享受👍👍仲有一樣午市沒有,只是晚市提供的tasting menu 服務,Tasting Menu 提供的料理種類多但唔會太大份,每一道菜幾啖就可吃完,但可以喺精緻的份量中更深刻體驗主廚的手藝,有機會再來試吓😊爭啲唔記得,呢日嘅湯係松茸湯,好濃郁好好味,我飲咗2碗,而加配20蚊就有嘅Creme brulee亦非常好,拍得住出邊50蚊一份個D
點咗“比目魚柳”餐和“澳洲M4和牛”餐,魚柳鮮嫩無比,仲有翠綠色小豆角配菜,好正;M4和牛肉質細嫩,牛肉味濃,口感鬆化,亦有綠色蘆筍和薯蓉配搭,眼和胃都得到極大的享受👍👍
仲有一樣午市沒有,只是晚市提供的tasting menu 服務,Tasting Menu 提供的料理種類多但唔會太大份,每一道菜幾啖就可吃完,但可以喺精緻的份量中更深刻體驗主廚的手藝,有機會再來試吓😊
爭啲唔記得,呢日嘅湯係松茸湯,好濃郁好好味,我飲咗2碗,而加配20蚊就有嘅Creme brulee亦非常好,拍得住出邊50蚊一份個D
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