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2022-06-16
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我仔好鍾意食片皮鴨,耐唔耐就話要同爹哋媽咪去食,而今次就揀咗羲和雅苑,招牌嘅片皮鴨配爆炸糖以及多個新鮮嘅配搭,非常特別!所以我仔會叫佢做爆炸鴨。由於人數不多,我哋點了半隻片皮鴨,師傅會喺你面前片鴨,然後好快便上了八寶盒等等的配料,餐廳推介鴨皮配爆炸糖,鴨胸肉配蜜糖芥茉醬,而其他部位便可以配傳統青瓜、京蔥、海鮮醬的片皮鴨,或者配搭山楂條、藍莓醬、紫洋蔥的新式片皮鴨。水煮魚味道偏甜,但勝在香辣,粉皮口感剛剛好非常堅硬,另外包括了萵筍絲及芽菜非常爽口,魚用了桂花魚片,也很鮮嫩滑。朝麻牛肋條我非常推介,有椒麻將另外上,略嫌不夠味道可倒出更加多醬汁,牛肋條非常淋,也很入味,不得不提就是伴碟的金菇,點了椒麻醬十分惹味。而我仔點了北京小丸子,是用胡椒和豬肉整成既丸子,上碟時會伴有沙律醬一同吃,我仔太鍾意,吃了半碟!而我老公最喜歡的便是蝦湯海皇泡飯,蝦湯非常濃味,而且配料也非常多,有帶子、冬菇、蝦仁。。。等等,配埋脆米粒一同吃,很香口很好味👍點了太多肉類,我們便點多一個蔬菜,那就是金湯扒萵筍,金湯應該加入南瓜等材料,香濃而鮮甜,值得一叫!提提大家,餐廳可以用海港城優惠券,每200-100 ,最多可以使
所以我仔會叫佢做爆炸鴨。
由於人數不多,我哋點了半隻片皮鴨,師傅會喺你面前片鴨,然後好快便上了八寶盒等等的配料,餐廳推介鴨皮配爆炸糖,鴨胸肉配蜜糖芥茉醬,而其他部位便可以配傳統青瓜、京蔥、海鮮醬的片皮鴨,或者配搭山楂條、藍莓醬、紫洋蔥的新式片皮鴨。
水煮魚味道偏甜,但勝在香辣,粉皮口感剛剛好非常堅硬,另外包括了萵筍絲及芽菜非常爽口,魚用了桂花魚片,也很鮮嫩滑。
朝麻牛肋條我非常推介,有椒麻將另外上,略嫌不夠味道可倒出更加多醬汁,牛肋條非常淋,也很入味,不得不提就是伴碟的金菇,點了椒麻醬十分惹味。
而我仔點了北京小丸子,是用胡椒和豬肉整成既丸子,上碟時會伴有沙律醬一同吃,我仔太鍾意,吃了半碟!
而我老公最喜歡的便是蝦湯海皇泡飯,蝦湯非常濃味,而且配料也非常多,有帶子、冬菇、蝦仁。。。等等,配埋脆米粒一同吃,很香口很好味👍
點了太多肉類,我們便點多一個蔬菜,那就是金湯扒萵筍,金湯應該加入南瓜等材料,香濃而鮮甜,值得一叫!
提提大家,餐廳可以用海港城優惠券,每200-100 ,最多可以使用五張。
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