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2023-12-11
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充滿懷舊香港風情打卡點嘅新派點心專門店,裝潢同佈置都好一絲不苟地還原懷舊主題,地方相當闊落坐得舒服,播住懷舊英文歌好有感覺,好適合輕輕鬆鬆地傾偈飲茶 ✨鮑魚糯米燒賣貌似燒賣其實係糯米饀,除左糯米,仲有夾雜住紫米,增添口感同香味,而主角鮑魚都幾彈牙幾入味✨金網牛油果蝦卷賣相幾精緻,金網脆皮比一般春卷皮厚實,都幾脆口,入面嘅蝦卷除左原隻蝦之外仲有一層蝦膠,相比之下牛油果嘅味道無咁突出,不過整體都幾好味!✨芫茜汁叉燒腸綠色嘅腸粉皮係有混合芫茜碎同汁,都幾特別,而叉燒都幾香幾腍,入面都有包住芫茜碎,比一般酒樓食嘅叉燒腸更為特別✨姫松茸鮮竹卷首先飲一啖姫松茸湯底,好清甜好香姫松茸味,而鮮竹卷外皮嘅豆味好香濃,內饀又唔會太膩,幾有驚喜
✨鮑魚糯米燒賣
貌似燒賣其實係糯米饀,除左糯米,仲有夾雜住紫米,增添口感同香味,而主角鮑魚都幾彈牙幾入味
✨金網牛油果蝦卷
賣相幾精緻,金網脆皮比一般春卷皮厚實,都幾脆口,入面嘅蝦卷除左原隻蝦之外仲有一層蝦膠,相比之下牛油果嘅味道無咁突出,不過整體都幾好味!
✨芫茜汁叉燒腸
綠色嘅腸粉皮係有混合芫茜碎同汁,都幾特別,而叉燒都幾香幾腍,入面都有包住芫茜碎,比一般酒樓食嘅叉燒腸更為特別
✨姫松茸鮮竹卷
首先飲一啖姫松茸湯底,好清甜好香姫松茸味,而鮮竹卷外皮嘅豆味好香濃,內饀又唔會太膩,幾有驚喜
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