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2022-09-09
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尖沙咀站📍龍鳳呈祥火鍋雞煲-今次去到一間玩味十足既懷舊火鍋雞煲店🧨裝修格局真係勁似去返70-80年代。秘製榴槤雞煲［半隻］（$238）女朋友話幾特別想試，我冇出聲，最後佢叫左🥲。我一開始係抱著試伏既心態🙏一上台見到兩大舊金枕頭，影完相之後店員就幫我地mix埋，食落口反差超大。勁！好！食！（鄭嘉穎尖叫mode🎉）金枕頭香mix埋雞煲，絲絲榴槤肉包裹雞件，雞件本身微辣，醬汁香濃惹味，配埋榴槤既甜味，昇華左一個層次！😽😽岩晒榴槤fans😋食食下有時會食到粒榴連核，啜埋d榴槤肉同雞煲汁～超正🙌🏻雞件都幾滑，好快ko🤘🏻食完雞煲可以加湯打邊爐，分別可以簡雞湯、豬骨湯同蕃茄湯。我地要左雞湯，滾起個陣d榴連味出晒黎～連隔離枱都望著😹（不過打邊爐個陣就唔算好食到榴連味，湯底略為淡少少🤏，建議整返個榴槤雞煲湯底咁就超惹味啦🤪）今次叫左d海鮮，分別有鮮鮑魚（$98）同沙白蜆（$88）。鮑魚幾爽口彈牙，沙白蜆夠晒大粒脹卜卜👍🏻另外仲叫左手工韭菜豬肉餃（$88）、蜂巢冰豆腐（$48）、雜菜拼盤（$68）同埋薯粉（$28）。餃子幾大粒，蜂巢冰豆腐索晒d汁，打邊爐必叫！雜菜拼盤都幾多花款，有心型白蘿蔔、蕃茄片🍅、
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今次去到一間玩味十足既懷舊火鍋雞煲店🧨裝修格局真係勁似去返70-80年代。
秘製榴槤雞煲［半隻］（$238）
秘製榴槤雞煲［半隻］
$238
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女朋友話幾特別想試，我冇出聲，最後佢叫左🥲。我一開始係抱著試伏既心態🙏一上台見到兩大舊金枕頭，影完相之後店員就幫我地mix埋，食落口反差超大。勁！好！食！（鄭嘉穎尖叫mode🎉）金枕頭香mix埋雞煲，絲絲榴槤肉包裹雞件，雞件本身微辣，醬汁香濃惹味，配埋榴槤既甜味，昇華左一個層次！😽😽岩晒榴槤fans😋食食下有時會食到粒榴連核，啜埋d榴槤肉同雞煲汁～超正🙌🏻雞件都幾滑，好快ko🤘🏻
食完雞煲可以加湯打邊爐，分別可以簡雞湯、豬骨湯同蕃茄湯。我地要左雞湯，滾起個陣d榴連味出晒黎～連隔離枱都望著😹（不過打邊爐個陣就唔算好食到榴連味，湯底略為淡少少🤏，建議整返個榴槤雞煲湯底咁就超惹味啦🤪）
今次叫左d海鮮，分別有鮮鮑魚（$98）
鮮鮑魚
$98
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另外仲叫左手工韭菜豬肉餃（$88）、蜂巢冰豆腐（$48）、雜菜拼盤（$68）同埋薯粉（$28）。餃子幾大粒，蜂巢冰豆腐索晒d汁，打邊爐必叫！雜菜拼盤都幾多花款，有心型白蘿蔔、蕃茄片🍅、木耳、娃娃菜、油麥菜同生菜🥬，份量幾多！
秘製榴槤雞煲［半隻］
$238
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野飲就叫左菊花蜜一勺（$68），用舊時既水壺上台，幾有特色。打邊爐清熱氣岩晒～
菊花蜜一勺
$68
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醬料費每人$22。
環境方面，餐廳裝修好用心，好多打卡位，有懷舊海報、畫卡貼係牆，有霓虹燈裝飾，有留聲機，仲有舊時酒樓必有既「乜乜聯婚」backdrop（當然有埋條龍與鳳）。走個陣先知原來有架車仔可以比你簡姓式貼上去！（勁浪漫超溫馨既mv畫面出晒黎😎）餐廳係餐具方面都用雞公碗、
雞公碟，連筷子都有舊時代風味。
沙白蜆
$88
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雜菜拼盤
$68
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手工韭菜豬肉餃
$88
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