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2020-09-26
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好耐無鋸扒,揀左山林道間「金鳳大餐廳」,鐵板牛扒好懷念,係兒時味道,係港式鋸扒情懷。脆炸雞翼有6隻,賣相顏色看似普通,原來炸到好香脆,而且唔油膩,甜甜蜜糖越食越好味,雞翼也炸得多汁唔會乾。餐湯揀了紅湯,即羅宋湯,酸酸辣辣開胃美味,配烘熱的小餐包,塗點牛油,味道好味。美國牛小排餐,揀黑椒汁,就係呢一下,倒醬汁落鐵板上,吱吱聲彈哂汁嘅感覺,就係拎起紙巾擋住醬汁嘅動作,令人懷念的情懷。牛小排揀5成熟,粉紅嫩肉爆多肉汁,牛味重,仲幾有咬口,而且無筋食得好方便,仲要2大塊實夠飽。帶子牛柳餐+蒜蓉原來加蒜蓉真係超香,味道好夾,牛肉味更重,肉質也更鮮嫩,肉汁滿滿。帶子看上去也很嫩彈。
脆炸雞翼有6隻,賣相顏色看似普通,原來炸到好香脆,而且唔油膩,甜甜蜜糖越食越好味,雞翼也炸得多汁唔會乾。
餐湯揀了紅湯,即羅宋湯,酸酸辣辣開胃美味,配烘熱的小餐包,塗點牛油,味道好味。
美國牛小排餐,揀黑椒汁,就係呢一下,倒醬汁落鐵板上,吱吱聲彈哂汁嘅感覺,就係拎起紙巾擋住醬汁嘅動作,令人懷念的情懷。
牛小排揀5成熟,粉紅嫩肉爆多肉汁,牛味重,仲幾有咬口,而且無筋食得好方便,仲要2大塊實夠飽。
帶子牛柳餐+蒜蓉
原來加蒜蓉真係超香,味道好夾,牛肉味更重,肉質也更鮮嫩,肉汁滿滿。帶子看上去也很嫩彈。
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