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2018-10-03
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尖沙咀嘅懷舊老字號泰豐廔，除左鋪頭令人有懷舊嘅感覺，仲有嘅就一定係佢地一班窩心的老員工喇，個個都老當益壯，好利害預早訂了枱，一去到就有位坐，員工好樂意推薦菜式俾我地，最後點了4-5人餐，6個人食都好夠食餐前小吃有2碟，花生及醃菜，香口醒胃， 朋友都不禁點左枝啤酒黎送花生賽螃蟹蛋煮得剛好，好滑，唔會太浠，配埋醋酸酸地，好味有口感蔥爆牛肉因有朋友唔食羊肉，員工好窩心咁提議轉做牛肉蔥爆牛肉好夠鑊氣，偏咸，送飯一流雞絲粉皮粉皮是比較粗身的，口感特別片皮鴨片皮鴨一出爐會在客人面前片，熱辣辣，醬汁正宗，好味高力豆沙個人覺得甜度是少甜，不錯，如豆沙再多一點便會更佳
預早訂了枱，一去到就有位坐，員工好樂意推薦菜式俾我地，最後點了4-5人餐，6個人食都好夠食
餐前小吃
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有2碟，花生及醃菜，香口醒胃， 朋友都不禁點左枝啤酒黎送花生
賽螃蟹
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蛋煮得剛好，好滑，唔會太浠，配埋醋酸酸地，好味有口感
蔥爆牛肉
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因有朋友唔食羊肉，員工好窩心咁提議轉做牛肉蔥爆牛肉好夠鑊氣，偏咸，送飯一流
雞絲粉皮
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粉皮是比較粗身的，口感特別
片皮鴨
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片皮鴨
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片皮鴨一出爐會在客人面前片，熱辣辣，醬汁正宗，好味
高力豆沙
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個人覺得甜度是少甜，不錯，如豆沙再多一點便會更佳
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