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2022-06-20
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六十年代的餐廳到底會是怎樣的,說實話年紀較輕的我絕對是沒有認識。不過這一間六十年代的餐廳卻用上現代科技來點餐,縱使現代科技科技的發達,都不是很多餐廳會採用電子下單平台。我和朋友選了沙嗲牛肉公仔麵配奶油豬炒蛋及廚師腸,炒蛋份量大概是一隻半的感覺,奶油豬夠脆口,十分配神及開胃。雖然沙嗲牛肉並不是採用鮮牛肉,但花生味足夠讓牛肉醃得十分入味,值得一讚。另外選了一個扒餐豬扒煎得剛剛好沒有變肉乾,仍有肉汁在內,不會過火。法蘭克福腸在旁,相比起廚師腸,法蘭克福腸皮較為脆,是脆皮腸的感覺,配搭濃味的豬扒不錯,另外只需要加少許錢便可以有一個火腿通粉,雖然說是迷利,但絕不迷利,十分飽肚,而且通粉口感較實淨,適合喜歡有咬口的朋友。
另外選了一個扒餐豬扒煎得剛剛好沒有變肉乾,仍有肉汁在內,不會過火。法蘭克福腸在旁,相比起廚師腸,法蘭克福腸皮較為脆,是脆皮腸的感覺,配搭濃味的豬扒不錯,另外只需要加少許錢便可以有一個火腿通粉,雖然說是迷利,但絕不迷利,十分飽肚,而且通粉口感較實淨,適合喜歡有咬口的朋友。
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