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餐廳: 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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上海街618係一幢非常有歴史價值嘅建築物,被列為保育項目,加入了店舖,食肆。呢間來自馬來西亞懷舊茶餐室坐落於嚟座建築物內,非常合適。百吉爹肉骨茶多種中草藥及香料熬製而成的濃湯,苦中帶甘、甘中有甜,溫潤而有餘韻,藥材香味與肉香互融,有多重感官嘅刺激。肉骨腍身,可以蘸點醬汁。醬汁有蒜蓉,辣椒、頭抽…. 等,另肉骨味道更上一層。椰香咖央多士金黃焦香嘅外層,十分鬆脆。咖央醬本是在星馬普遍的食用醬料,由斑蘭葉、雞蛋、椰糖及椰奶…製成,甜而不膩。椰汁斑蘭冰香濃椰奶混合芬芳班蘭,非常順喉,涼透心。
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上海街618係一幢非常有歴史價值嘅建築物,被列為保育項目,加入了店舖,食肆。
呢間來自馬來西亞懷舊茶餐室坐落於嚟座建築物內,非常合適。
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百吉爹肉骨茶
多種中草藥及香料熬製而成的濃湯,苦中帶甘、甘中有甜,溫潤而有餘韻,藥材香味與肉香互融,有多重感官嘅刺激。肉骨腍身,可以蘸點醬汁。醬汁有蒜蓉,辣椒、頭抽…. 等,另肉骨味道更上一層。
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椰香咖央多士
金黃焦香嘅外層,十分鬆脆。
咖央醬本是在星馬普遍的食用醬料,由斑蘭葉、雞蛋、椰糖及椰奶…製成,甜而不膩。
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椰汁斑蘭冰
香濃椰奶混合芬芳班蘭,非常順喉,涼透心。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-04-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)