十下火鍋

SUPPA Hot Pot by ATUM
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等級4
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2023-03-30 38 瀏覽
📍依家真係食打邊爐都可以打卡!呢間餐廳用咗以前80-90年代嘅舊屋邨風格做裝潢,諗起以前去嫲嫲屋企既感覺😂而且仲一直播住嗰陣時年代嘅歌,幾有風格!🍴二人套餐 $656呢款套餐可以唔使加錢揀鴛鴦湯底,我哋揀咗滋潤木瓜蕃茄鮮魚湯同胡椒豬肚湯,鮮魚湯用咗半條魚尾熬製,煲滾咗約10分鐘後就可以撈上嚟食得!胡椒豬肚湯鹹香味十足,加上用咗大量胡椒,辛辣感幾強,喺呢邊湯底淥配料,基本上唔使點醬料就咁食得。🍴肉類包咗碟手切本地牛頸脊同花雕醉雞,牛頸脊真係超新鮮而且油花十足,食落爽滑牛味又濃郁~花雕醉雞都好香花雕酒味,不過我哋淥得太熟了就有啲韌😐🍴配料會有三寶滑(髮菜蠔豉牛筋滑、鹹蛋黃墨魚滑同蝦籽蝦乾蝦滑)、鳳城水餃、麻辣鴨血、蔥醬爆貢丸、陳皮魚蛋、蔬菜拼盤同響鈴,真係超多野食,2個人都食唔完!最有特色就係牛筋滑,真係第一次試,食落口感比蝦滑同墨魚滑更彈牙,同有啲似酒樓點心牛肉球嗰陣味,店員仲會過嚟幫手淥,服務幾好。飲品可以加$15升級一呈冬瓜茶、酸梅湯或洛神花茶,我哋揀咗洛神花茶,清甜帶點酸味,好適合打邊爐飲!
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📍依家真係食打邊爐都可以打卡!
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呢間餐廳用咗以前80-90年代嘅舊屋邨風格做裝潢,諗起以前去嫲嫲屋企既感覺😂而且仲一直播住嗰陣時年代嘅歌,幾有風格!
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🍴二人套餐 $656
呢款套餐可以唔使加錢揀鴛鴦湯底,我哋揀咗滋潤木瓜蕃茄鮮魚湯同胡椒豬肚湯,鮮魚湯用咗半條魚尾熬製,煲滾咗約10分鐘後就可以撈上嚟食得!
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胡椒豬肚湯鹹香味十足,加上用咗大量胡椒,辛辣感幾強,喺呢邊湯底淥配料,基本上唔使點醬料就咁食得。
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🍴肉類
包咗碟手切本地牛頸脊同花雕醉雞,牛頸脊真係超新鮮而且油花十足,食落爽滑牛味又濃郁~花雕醉雞都好香花雕酒味,不過我哋淥得太熟了就有啲韌😐
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🍴配料
會有三寶滑(髮菜蠔豉牛筋滑、鹹蛋黃墨魚滑同蝦籽蝦乾蝦滑)、鳳城水餃、麻辣鴨血、蔥醬爆貢丸、陳皮魚蛋、蔬菜拼盤同響鈴,真係超多野食,2個人都食唔完!
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最有特色就係牛筋滑,真係第一次試,食落口感比蝦滑同墨魚滑更彈牙,同有啲似酒樓點心牛肉球嗰陣味,店員仲會過嚟幫手淥,服務幾好。

飲品可以加$15升級一呈冬瓜茶、酸梅湯或洛神花茶,我哋揀咗洛神花茶,清甜帶點酸味,好適合打邊爐飲!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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  • 十下三寶滑
  • 大刀手切本地牛頸脊