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2024-07-12
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餐廳以懷舊風格裝潢,牆上掛滿昭和時期的鐵皮廣告及招牌,非常有特色。炸海鰻魚骨外表很像百力滋。利用鰻魚的獨特骨架進行油炸,外酥內軟。酒盜炒山藥山藥爽脆,與鹹香酒盜的風味互相配合。吞拿魚鱈魚餅吞拿魚腩肉口感軟糯鮮美,與脆脆的鱈魚餅混合在一起,好吃!鰻魚玉子最中餅鰻魚肥美多汁,蛋卷柔滑細緻,再用兩塊類似鯛魚燒的夾餅夾着一起吃,十分有風味。煙肉蠔用煙燻肉包着新鮮的生蠔,肉香和海鮮香中相得益彰,口感豐富。燒油揚即豆腐起初以為很乾,蘸着香蔥醬油吃,口感像豆卜。小手羽和雞肉串小手羽即燒雞中翼,雞肉醃得非常入味,燒得剛剛好。
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