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2024-02-29
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今日黎呢間有幾十年歷史既龍華酒店，行入去有好多紅燈籠🏮好有特式，以前沙田最出名最多名人都黎食乳鴿😚今次黎到當然要試下啦😋有4款唔同口味既乳鴿，我揀左3款試下😊脆皮乳鴿$98紅燒脆皮係最多人揀最多人鍾意❤️皮脆肉嫩，好肥味😋秘製豉油王乳鴿$98秘製豉油果然正，調教得剛剛好，食落去又香又嫩滑😚古法紹酒醉乳鴿$98最喜歡係呢一個醉鴿🤭酒唔係太濃，無搶走晒鴿既味道👍🏻菠蘿咕嚕肉$168 呢個菠蘿咕嚕肉，賣相好靚，菠蘿好甜，咕嚕肉炸到外皮脆，肉質彈牙，唔錯👍🏻椒鹽山水豆腐片$108椒鹽整得好好味，佢將豆腐切片又容易夾又好入味😋懷舊頭抽皇炒麵$98炒麵都唔錯㗎，好有鑊氣🔥懷舊沙田風靡豉椒炒蜆$168佢依碟豉椒炒蜆，好大碟好抵食，又有鑊氣又好味😋清炒時蔬$118（上湯白菜仔）上湯白菜仔，簡簡單單，有好多配菜，仲要有淮山😚原味手做豆腐花$68呢個當甜品食一流，冰凍豆腐桂花糖水，一齊食好香好滑😋
有4款唔同口味既乳鴿，我揀左3款試下😊
脆皮乳鴿$98
紅燒脆皮係最多人揀最多人鍾意❤️皮脆肉嫩，好肥味😋
秘製豉油王乳鴿$98
秘製豉油果然正，調教得剛剛好，食落去又香又嫩滑😚
古法紹酒醉乳鴿$98
最喜歡係呢一個醉鴿🤭酒唔係太濃，無搶走晒鴿既味道👍🏻
菠蘿咕嚕肉$168
呢個菠蘿咕嚕肉，賣相好靚，菠蘿好甜，咕嚕肉炸到外皮脆，肉質彈牙，唔錯👍🏻
椒鹽山水豆腐片$108
椒鹽整得好好味，佢將豆腐切片又容易夾又好入味😋
懷舊頭抽皇炒麵$98
炒麵都唔錯㗎，好有鑊氣🔥
懷舊沙田風靡豉椒炒蜆$168
佢依碟豉椒炒蜆，好大碟好抵食，又有鑊氣又好味😋
清炒時蔬$118（上湯白菜仔）
上湯白菜仔，簡簡單單，有好多配菜，仲要有淮山😚
原味手做豆腐花$68
呢個當甜品食一流，冰凍豆腐桂花糖水，一齊食好香好滑😋
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