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2021-04-30
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瑞士風光實在令人懷念🥲去唔到瑞士就唯有食住瑞士菜先啦🥲Chesa瑞士木屋裝橫真的很特別😍還有長長的洋燭，很高級的感覺🤣食環境也是美好的前菜麵包美美der! 怎能不相機食先呢？看似很硬，但吃下去比想像中的軟瑞士菜唔少得既係咩呀？就係芝士火鍋喇😋🫕特色煙肉芝士火鍋配通心粉及馬鈴薯上菜那一刻，感覺很有農家風味😛小薯仔很可愛，沾上瑞士特色的芝士火鍋，是瑞士的味道啊～～跟麵包也是很搭～～濃濃的酒香！問服務員為什麼要加酒呢？據說裡面的果酸是溶化芝士的要素～嗯嗯～長知識了。🦀蟹肉班戟看似平凡的一條yellow object， 咬下去是滿滿的忌廉蟹肉，可惜是份量太少了～🤣感覺一口就沒有了🐥香草燒春雞驚喜地好吃，老實說，真的比外面吃到的燒春雞要好呢😮雞皮超香的炭燒味道，加上嫩滑的肉，真是好美妙～是我吃過好吃之一呢🐟鱸魚的肉煎得很香嫩，覺得魚皮可略為再煎脆多點甜點🏡Chalet Suisse 是一間朱古力瑞士小屋, 裡面盛著香滑令人回味的雪糕🍦比想像中好吃😋最後還有小點心，是濃濃的薑餅，香甜藍莓小多糕，還有比較普通的朱古力整體食物質素還是合乎半島酒店的風格，連薯條🍟也是很好吃🤣服務方面可圈可點，有些菜式好
去唔到瑞士
就唯有食住瑞士菜先啦🥲
Chesa瑞士木屋裝橫真的很特別😍
還有長長的洋燭，很高級的感覺🤣
食環境也是美好的
前菜麵包美美der! 怎能不相機食先呢？看似很硬，但吃下去比想像中的軟
瑞士菜唔少得既係咩呀？
就係芝士火鍋喇😋
🫕特色煙肉芝士火鍋配通心粉及馬鈴薯
上菜那一刻，感覺很有農家風味😛
小薯仔很可愛，沾上瑞士特色的芝士火鍋，是瑞士的味道啊～～跟麵包也是很搭～～濃濃的酒香！問服務員為什麼要加酒呢？據說裡面的果酸是溶化芝士的要素～嗯嗯～長知識了。
🦀蟹肉班戟
看似平凡的一條yellow object， 咬下去是滿滿的忌廉蟹肉，可惜是份量太少了～🤣感覺一口就沒有了
🐥香草燒春雞
驚喜地好吃，老實說，真的比外面吃到的燒春雞要好呢😮雞皮超香的炭燒味道，加上嫩滑的肉，真是好美妙～是我吃過好吃之一呢
🐟鱸魚的肉煎得很香嫩，覺得魚皮可略為再煎脆多點
甜點🏡Chalet Suisse
是一間朱古力瑞士小屋, 裡面盛著香滑令人回味的雪糕🍦比想像中好吃😋
最後還有小點心，是濃濃的薑餅，香甜藍莓小多糕，還有比較普通的朱古力
整體食物質素還是合乎半島酒店的風格，連薯條🍟也是很好吃🤣
服務方面可圈可點，有些菜式好像沒有怎樣介紹😶嗯嗯
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