螢火

Hotaru
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2023-02-24 29 瀏覽
朋友介紹尖東嘅呢間餐廳,果然好有質數入到嚟就見到有個超靚打卡位,佢係以天燈許願嘅螢幕作主題因為朋友生日,我都喺iPad上寫咗祝福語送比佢,朋友都讚今餐飯好難忘<螢火廚師特選> $1490💫沙律配上煙鴨胸嘅沙律加入新鮮爽口蔬菜,係不能決少嘅頭盤💫黑魚子蒸蛋蛋香味十足嘅蒸蛋,滑溜溜嘅口感加上黑魚子令味道更豐富💫鵝肝多士鵝肝同多士係完美嘅配搭底層嘅多士香脆可口,可以中和油膩感💫澳洲龍蝦新鮮嘅龍蝦,肉質爽彈又飽滿龍蝦膏帶出香濃嘅味道,非常惹味💫南非鮑魚大大隻嘅活鮑魚,超新鮮口感又彈又軟,沾上醬汁一齊食更滋味💫汁煮白鱈魚魚皮煎得好脆身,魚肉厚身雪白,入口好嫩滑,配上洋蔥湯,鮮甜開胃💫日本A5 和牛薄燒薄燒牛肉熟度剛好,肉味香濃,入面包住洋蔥、蔥粒同蒜粒,口感層次豐富💫櫻花蝦炒飯靚嘅炒飯,粒粒分離又金香配上櫻花蝦、蔥同雞蛋令賣相同味道更昇華一頓完美嘅晚餐加上漬物、龍蝦麵豉湯、雪糕作結尾為今個晚餐劃上完美嘅句號另外餐廳鐵板燒有VIP房可以book架!約埋一班人邊玩邊食就啱晒勒!
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朋友介紹尖東嘅呢間餐廳,果然好有質數
入到嚟就見到有個超靚打卡位,佢係以天燈許願嘅螢幕作主題
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因為朋友生日,我都喺iPad上寫咗祝福語送比佢,朋友都讚今餐飯好難忘
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<螢火廚師特選> $1490

💫沙律
配上煙鴨胸嘅沙律
加入新鮮爽口蔬菜,係不能決少嘅頭盤
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💫黑魚子蒸蛋
蛋香味十足嘅蒸蛋,滑溜溜嘅口感
加上黑魚子令味道更豐富

💫鵝肝多士
鵝肝同多士係完美嘅配搭
底層嘅多士香脆可口,可以中和油膩感
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💫澳洲龍蝦
新鮮嘅龍蝦,肉質爽彈又飽滿
龍蝦膏帶出香濃嘅味道,非常惹味
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💫南非鮑魚
大大隻嘅活鮑魚,超新鮮
口感又彈又軟,沾上醬汁一齊食更滋味
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💫汁煮白鱈魚
魚皮煎得好脆身,魚肉厚身雪白,入口好嫩滑,配上洋蔥湯,鮮甜開胃
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💫日本A5 和牛薄燒
薄燒牛肉熟度剛好,肉味香濃,入面包住洋蔥、蔥粒同蒜粒,口感層次豐富
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💫櫻花蝦炒飯
靚嘅炒飯,粒粒分離又金香
配上櫻花蝦、蔥同雞蛋令賣相同味道更昇華
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一頓完美嘅晚餐
加上漬物、龍蝦麵豉湯、雪糕作結尾
為今個晚餐劃上完美嘅句號
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另外餐廳鐵板燒有VIP房可以book架!約埋一班人邊玩邊食就啱晒勒!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食