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2025-03-21
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又到左慶祝生日既日子，今次搵左間系灣仔地鋪既西餐廳，裝修簡單，但坐得舒服。Dinner for 2 $1488叫左一個餐廳中價位既dinner set，有齊前菜、小食、餐湯、主食、甜品同飲品。慶祝當然飲返杯酒，我額外叫左杯red wine，朋友叫左杯sparkling jasmine tea，呢款sparkling tea無酒精成份，有種白葡萄既香甜味，好好飲，推介！Jamon Iberico de BellotaHam幾香咸香味，多士夠脆。蟹肉餅蟹肉份量十足，基本上無溝其他材料，外面煎得微微香脆。是日餐湯 - 南瓜海鮮湯質感有少少南瓜蓉，底下有少少魷魚粒、帶子粒。龍蝦湯 +$98龍蝦湯質地較為稀身，幾有龍蝦味，仲有隻好爽彈既蝦掛系湯杯邊。USDA Prime Rib Eye45天以上既牛扒，牛扒無筋，肉質好軟嫩，外面炭燒得有少少脆口，幾好食，唯獨覺得牛味未算好出。龍蝦尾配千層麵龍蝦尾大大條，仲已經拆左肉，食得方便，望到已經流哂口水。千層麵帶點龍蝦鮮味，同樣吾錯！甜品系New York cheesecake，cheeeecake質地好滑，帶微微芝士香。另一款系啤梨乳酪蛋糕配雪糕，同我想
Dinner for 2 $1488
叫左一個餐廳中價位既dinner set，有齊前菜、小食、餐湯、主食、甜品同飲品。
慶祝當然飲返杯酒，我額外叫左杯red wine，朋友叫左杯sparkling jasmine tea，呢款sparkling tea無酒精成份，有種白葡萄既香甜味，好好飲，推介！
Jamon Iberico de Bellota
Ham幾香咸香味，多士夠脆。
蟹肉餅
蟹肉份量十足，基本上無溝其他材料，外面煎得微微香脆。
是日餐湯 - 南瓜海鮮湯
質感有少少南瓜蓉，底下有少少魷魚粒、帶子粒。
龍蝦湯 +$98
龍蝦湯質地較為稀身，幾有龍蝦味，仲有隻好爽彈既蝦掛系湯杯邊。
USDA Prime Rib Eye
45天以上既牛扒，牛扒無筋，肉質好軟嫩，外面炭燒得有少少脆口，幾好食，唯獨覺得牛味未算好出。
龍蝦尾配千層麵
龍蝦尾大大條，仲已經拆左肉，食得方便，望到已經流哂口水。千層麵帶點龍蝦鮮味，同樣吾錯！
甜品系New York cheesecake，cheeeecake質地好滑，帶微微芝士香。
另一款系啤梨乳酪蛋糕配雪糕，同我想像中有少少出入，呢款似濕潤啲既蛋糕。
整體都吾錯，呢度既service亦都好好，好滿意。
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