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2022-09-21
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因為乾兒子和好朋友，都很喜歡吃火鍋，今晚便專程來到。桶蠔$168，有六隻生蠔，只只尺寸都頗為大，蠔味十足，只需放在湯裏滾7分鐘便可，以這個來錢來說， 10分抵吃。重慶雞煲$248，雞件的份量足一只雞，配菜有洋蔥，芫荽，姜和其他香料，味道香濃惹味。松露墨魚丸$98，黑松露味道香濃，令到爽口彈牙的墨魚丸味道層次更加豐富。蟹籽墨魚滑$88，蟹籽的鮮甜味道，令到墨魚滑多了一層鮮甜的味道。手打蝦丸$88，自家製的蝦丸，蝦味十足，建議放在湯內2分鐘便可吃，否則會過火。蘿葡片$22、萵荀片$22，呢兩種蔬菜，都要放在湯來多一點時間，先可以吸收到湯底的鮮味。青島$24，啤酒夠冰凍，用來吃火鍋一流。
桶蠔$168，有六隻生蠔，只只尺寸都頗為大，蠔味十足，只需放在湯裏滾7分鐘便可，以這個來錢來說， 10分抵吃。
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重慶雞煲$248，雞件的份量足一只雞，配菜有洋蔥，芫荽，姜和其他香料，味道香濃惹味。
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松露墨魚丸$98，黑松露味道香濃，令到爽口彈牙的墨魚丸味道層次更加豐富。
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手打蝦丸$88，自家製的蝦丸，蝦味十足，建議放在湯內2分鐘便可吃，否則會過火。
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蘿葡片$22、萵荀片$22，呢兩種蔬菜，都要放在湯來多一點時間，先可以吸收到湯底的鮮味。
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青島$24，啤酒夠冰凍，用來吃火鍋一流。
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