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2023-02-01
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每次經過廣華街總是有一條長長人龍在排隊,原來是一間拉麵店。趁著新年假期與朋友入內一試,日系木式裝飾風格尤如置身在日本拉麵店,枱頭更放有不同醬料以供選擇。⭐慢煮安格斯牛小排濃蝦湯沾麵$138牛小排外表帶有大理石花紋,肉質鮮美滑嫩,油花分佈均勻濃蝦湯湯底濃郁且掛汁,麵條彈勁十足;配料豐富包含有香蔥絲、木耳絲、筍及溏心蛋等。⭐招牌三色拉麵 $128招牌三色拉麵不愧是招牌之一,用料豐盛,有慢煮A4和牛、鷄肉、燒豚肉。豚肉經過炙燒後帶有一份焦香,雞肉滑嫩而和牛入口即浴,麵條幼身再配上香濃湯頭,甚是相配。⭐橙汁$18來自日本的罐裝橙汁,入口已帶有鮮甜口感,與坊間的罐裝橙汁確有不同。⭐蘋果汁$18蘋果汁清爽細膩,帶有少許微酸,仿如置身在蘋果園內。
每次經過廣華街總是有一條長長人龍在排隊,原來是一間拉麵店。
趁著新年假期與朋友入內一試,日系木式裝飾風格尤如置身在日本拉麵店,枱頭更放有不同醬料以供選擇。
⭐慢煮安格斯牛小排濃蝦湯沾麵$138
牛小排外表帶有大理石花紋,肉質鮮美滑嫩,油花分佈均勻
濃蝦湯湯底濃郁且掛汁,麵條彈勁十足;配料豐富包含有香蔥絲、木耳絲、筍及溏心蛋等。
⭐招牌三色拉麵 $128
招牌三色拉麵不愧是招牌之一,用料豐盛,有慢煮A4和牛、鷄肉、燒豚肉。豚肉經過炙燒後帶有一份焦香,雞肉滑嫩而和牛入口即浴,麵條幼身再配上香濃湯頭,甚是相配。
⭐橙汁$18
來自日本的罐裝橙汁,入口已帶有鮮甜口感,與坊間的罐裝橙汁確有不同。
⭐蘋果汁$18
蘋果汁清爽細膩,帶有少許微酸,仿如置身在蘋果園內。
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