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2018-11-19
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繁忙的尖沙咀，有間舒適的小店，放工時間與朋友共晉晚餐，飲杯咖啡，也是不錯的享受～露絲瑪莉香草烤雞$188不同於現在流行的韓式炸雞，烤雞的烹調法健康得多，香口得來更可保持雞肉的鮮嫩，也不會覺得油膩。烤羊肉串西洋菜沙律配乳酪汁$118西洋菜沙律比一般沙律菜特別一點，乳酪汁味道偏酸，作為前菜很是開胃。烤羊肉串的味道比我想像中更清新點，沒有用很重的香料調味，倒是加了點香草，吃下去不覺得騷，羊肉難得有這樣的清新味道呢～白酒煮新西蘭青口$128青口也很新鮮，雖然不算很大隻，但咬落鮮甜，加上白酒香味，不錯！黑松露蛋黃汁意大利粉 $158雖然賣相唔突出，但味道相當不錯～一般黑松露意粉都係加少少醬調味，但呢碟竟然加左一片片的松露蛋黃汁令意粉口感更加滑溜，咁足料必須一試～Matcha Latte （iced) $43抹茶味很香濃，加了鮮奶，很香滑，也不會過甜。Caramel latte (hot) $42焦糖非常香甜，中和了咖啡本身的苦澀，個人更喜歡熱咖啡，因為有靚靚的拉花菠蘿泡芙配雪糕$58最後以可愛的甜品作結！好似菠蘿包入面夾左雪糕咁～整體來講餐廳環境舒服，上菜速度很快，加上食物和飲品都用心製作，值得
繁忙的尖沙咀，有間舒適的小店，
放工時間與朋友共晉晚餐，
飲杯咖啡，也是不錯的享受～
露絲瑪莉香草烤雞$188
不同於現在流行的韓式炸雞，烤雞的烹調法健康得多，
香口得來更可保持雞肉的鮮嫩，
也不會覺得油膩。
烤羊肉串西洋菜沙律配乳酪汁$118
西洋菜沙律比一般沙律菜特別一點，
乳酪汁味道偏酸，作為前菜很是開胃。
烤羊肉串的味道比我想像中更清新點，
沒有用很重的香料調味，倒是加了點香草，
吃下去不覺得騷，羊肉難得有這樣的清新味道呢～
白酒煮新西蘭青口$128
青口也很新鮮，雖然不算很大隻，
但咬落鮮甜，加上白酒香味，不錯！
黑松露蛋黃汁意大利粉 $158
雖然賣相唔突出，但味道相當不錯～
一般黑松露意粉都係加少少醬調味，
但呢碟竟然加左一片片的松露
蛋黃汁令意粉口感更加滑溜，
咁足料必須一試～
Matcha Latte （iced) $43
抹茶味很香濃，加了鮮奶，很香滑，也不會過甜。
Caramel latte (hot) $42
焦糖非常香甜，中和了咖啡本身的苦澀，
個人更喜歡熱咖啡，因為有靚靚的拉花
菠蘿泡芙配雪糕$58
最後以可愛的甜品作結！
好似菠蘿包入面夾左雪糕咁～
整體來講餐廳環境舒服，上菜速度很快，
加上食物和飲品都用心製作，值得一試！
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