蛇王芬

營業中

休息中

Item: 蛇王芬
Rating: 1
Author: nbk3xwj

Ser Wong Fun

3.5

391 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11588

中環

$201-400

粵菜 (廣東) 少鹽少糖食店

283

資訊:
餐廳:	蛇王芬

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

nbk3xwj

等級4

呢間老店我食咗成十年，冇一次好似今日咁差，真係惱惱哋！叫咗個午市套餐，一碗燉湯，一個雙拼飯；加咗個金銀蛋唐生菜同埋涼瓜牛肉飯。果個雙拼飯來先：一條臘腸，幾塊白切雞，幾條菜心，擺係個細細哋嘅碗仔上。啲白飯溫溫哋，幾乎係凍嘅，果啲雞就完全凍嘅，凍到好似雪櫃入面啱啱拿出來咁，冇味道，又柴，呃人咩？條臘腸就正常，菜心又係凍嘅，唔知係幾時就淥咗擺係果到嘅。總之差到我都唔敢相信佢係真嘅。同夥計講咗，佢就拿返碗飯入微波加熱，但係廚師就話啲雞係室溫，凍咗係今日天氣涼。涼瓜牛肉飯最起碼係熱嘅，但係味道都麻麻，牛肉好柴同埋有陣雪味，唔多好食；涼瓜又係好似淥咗好耐，不過總算味道正常。金銀蛋唐生菜都唔錯。最好係個燉湯，鮮甜，夠熱，點解其他餸就冇呢種水準？店家好似冇曬心機咁，好鬼可惜，又少咗一間老店。另：食飯個碗仔係蹦咗嘅，缺口處好利，我朋友差啲整傷咗手指，好得人驚！

呢間老店我食咗成十年，冇一次好似今日咁差，真係惱惱哋！叫咗個午市套餐，一碗燉湯，一個雙拼飯；加咗個金銀蛋唐生菜同埋涼瓜牛肉飯。果個雙拼飯來先：一條臘腸，幾塊白切雞，幾條菜心，擺係個細細哋嘅碗仔上。啲白飯溫溫哋，幾乎係凍嘅，果啲雞就完全凍嘅，凍到好似雪櫃入面啱啱拿出來咁，冇味道，又柴，呃人咩？條臘腸就正常，菜心又係凍嘅，唔知係幾時就淥咗擺係果到嘅。總之差到我都唔敢相信佢係真嘅。同夥計講咗，佢就拿返碗飯入微波加熱，但係廚師就話啲雞係室溫，凍咗係今日天氣涼。涼瓜牛肉飯最起碼係熱嘅，但係味道都麻麻，牛肉好柴同埋有陣雪味，唔多好食；涼瓜又係好似淥咗好耐，不過總算味道正常。金銀蛋唐生菜都唔錯。最好係個燉湯，鮮甜，夠熱，點解其他餸就冇呢種水準？店家好似冇曬心機咁，好鬼可惜，又少咗一間老店。

另：食飯個碗仔係蹦咗嘅，缺口處好利，我朋友差啲整傷咗手指，好得人驚！