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2021-03-04
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自問近年對長沙灣一帶熟悉唔少,咁啱發現朋友屋企附近有間新開嘅餐廳,見放工就腳就去試試。估唔到價錢親民之餘,食物質素都唔錯。-印尼家鄉炒飯 $62炒飯嘅配料相當足料,除咗常見嘅大蝦,仲加入臘腸同炒。炒飯相當夠味,唔會過鹹。伴碟有炸雞、炸蝦片、煎蛋同青瓜,好有飽足感。-特色馬來炒米粉 $65同樣加入唔少配料拌炒嘅米粉,質感幾乾爽,唔會有黏膩感。配上芽菜同臘腸享用,更添港式風味。面層加上唔少幼身炸豬皮,香脆富油香。-馬拉盞炒椰菜苗 $45椰菜苗特地加入小許辣椒同紅椒爆炒,食落唔算太辣,辣椒有助提升惹味程度,令味道顯得無咁單寡。-特色小食拼 $78充滿東南亞風情嘅小食拼盤,內有雞翼、順化豬肉串、泰式魚餅、脆炸鳳尾蝦春卷、黑椒扎肉5款小食。個人較欣賞豬肉串同春卷,前者肉味透鹹香,後者酥脆不膩。雞翼稍嫌肉質唔夠嫩,略顯乾身。-鮮油咖央多士 $22餡料份量十足嘅多士,夾層加入兩大塊厚身牛油同咖央,多到一路食會湧出嚟,罪惡得嚟又好滿足。多士質感偏韌,如果再焦脆啲會更好。-恐龍美祿 (跟餐 $15)美祿面層加入大量美祿粉同少許彩虹針糖,拌勻後飲用更濃厚,味道經典。-金裝柑橘蜜 (跟餐$15)入口比想像中
-印尼家鄉炒飯 $62
炒飯嘅配料相當足料,除咗常見嘅大蝦,仲加入臘腸同炒。炒飯相當夠味,唔會過鹹。伴碟有炸雞、炸蝦片、煎蛋同青瓜,好有飽足感。
$62
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-特色馬來炒米粉 $65
同樣加入唔少配料拌炒嘅米粉,質感幾乾爽,唔會有黏膩感。配上芽菜同臘腸享用,更添港式風味。面層加上唔少幼身炸豬皮,香脆富油香。
$65
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-馬拉盞炒椰菜苗 $45
椰菜苗特地加入小許辣椒同紅椒爆炒,食落唔算太辣,辣椒有助提升惹味程度,令味道顯得無咁單寡。
$45
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-特色小食拼 $78
充滿東南亞風情嘅小食拼盤,內有雞翼、順化豬肉串、泰式魚餅、脆炸鳳尾蝦春卷、黑椒扎肉5款小食。個人較欣賞豬肉串同春卷,前者肉味透鹹香,後者酥脆不膩。雞翼稍嫌肉質唔夠嫩,略顯乾身。
$78
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-鮮油咖央多士 $22
餡料份量十足嘅多士,夾層加入兩大塊厚身牛油同咖央,多到一路食會湧出嚟,罪惡得嚟又好滿足。多士質感偏韌,如果再焦脆啲會更好。
$22
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-恐龍美祿 (跟餐 $15)
美祿面層加入大量美祿粉同少許彩虹針糖,拌勻後飲用更濃厚,味道經典。
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-金裝柑橘蜜 (跟餐$15)
入口比想像中嘅蜜味更濃郁,但甜中帶滋潤感,唔係死甜嘅味道,非常推薦呢杯特飲。
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*店內氣氛唔錯,特別係老闆服務態度一流,會好親切同食客傾吓計,睇得出好用心想做好食物。
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