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餐廳: LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級1
3
0
感覺換了chief，牛扒不會整
2024-11-06 355 瀏覽
呢間野隔一陣就會再試牛扒，覺得分量大質素好，但係再試擺盤全換了⋯沒試過吃完心情這麼差，一開始發現，茶杯洗不乾淨換了兩次，餐包黃油凍的像冰，切不開，像冰格里拿出來直接上盤的，餐湯也是南瓜湯有纖維感打得很粗，等餐等了一陣，結果牛扒中伏，叫7成熟上來邊切邊冒血水，加熱之後還是肉紅，汁熱成血沫汁了，土豆塊很硬，剛剛斷生，貼手感覺不到熱氣，直接配了黑椒汁，這個真是從出邊茶can直接批發來的，之前都未試過這樣，碟都好看好多，不會再來了
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呢間野隔一陣就會再試牛扒，覺得分量大質素好，但係再試擺盤全換了⋯沒試過吃完心情這麼差，一開始發現，茶杯洗不乾淨換了兩次，餐包黃油凍的像冰，切不開，像冰格里拿出來直接上盤的，餐湯也是南瓜湯有纖維感打得很粗，等餐等了一陣，結果牛扒中伏，叫7成熟上來邊切邊冒血水，加熱之後還是肉紅，汁熱成血沫汁了，土豆塊很硬，剛剛斷生，貼手感覺不到熱氣，直接配了黑椒汁，這個真是從出邊茶can直接批發來的，之前都未試過這樣，碟都好看好多，不會再來了
7成熟牛扒
$200
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食