譚仔三哥米線 (幸福中心)

營業中

休息中

突然想食麻辣，自己一個人，就方便快捷地我三哥米線吃。成日經開尖沙咀，一般也會到金馬倫道這家三哥米線。地方非常寬敞，環境尚算清潔。 唯一就是太多人排隊，尤其是午飯時候，一般要攞飛輪候等位。這次我下午茶時段去，所以一入去已經有位坐。這次我點了牛肉魚腐皮麻辣湯底中辣。 三哥米線出名夠辣，所以中辣已經對於我來說夠辣。 米線最緊要湯底，三哥米線的湯底用了多種麻辣辣椒， 所以吃上去舌頭會麻麻的。 美中不足是加了一點味精。 另外一個喜歡三哥米線的原因是他可以選擇新鮮肉類，牛肉豬肉雞肉等等。 這些肉應該加了梳打粉，所以非常鬆軟。 魚腐和腐皮配麻辣湯底非常惹味， 吃得我大汗淋頭， 很滿足呢。