譚仔三哥米線 (幸福中心)

營業中

休息中

分店極度混亂，實習員工負責counter總指揮，落單系統係毫無預警情況下取消了訂單，發現的時候counter再次落單但沒有加快出單。總等候時間超過一小時，再催，無反應。最後lunch time時間有限，只好取消訂單離開，午餐時間乜都食唔到。奉勸所有附近午餐時間有限的打工仔千奇唔好試呢間分店。

最鐘意食譚仔既酸辣米線！成日心思思都會想去食！卻吸引了眾多辣味愛好者的慕名而來。店主熟練地將熱騰騰的米線放入碗中,第一口嘗試,入口即是酸酸辣辣的刺激感,隨即在舌尖爆發開來。豐富的辣味層次,從最初的辣椒辣到後勁的麻辣感,層層遞進,令人欲罷不能。米線的彈牙口感與醬料的融合恰到好處,相得益彰。店家用心調製的醬料,不僅辣而且有著獨特的香氣,讓人難忘。除左米線,我仲鐘意食蒜泥白肉！令人驚艷！簡直回味無窮會再想回頭食！

我不嬲都欣賞三哥嘅米線特別喜歡他們嘅湯底，真的很好喝😂特別是麻辣湯底的香味，非常濃郁，既有香味又有麻辣味。有些麻辣湯底可能不夠麻或者不夠辣，但是三哥的湯底非常平衡。米線完全沾滿了湯汁，入口時充滿了麻辣的味道。而米線都好彈牙，煮得個淋度岩岩好。 米線的口感非常出色啦，煮得剛剛好，保持了彈牙的質地充滿了咀嚼的樂趣。米線的細膩質地與湯汁完美結合，使整道菜品更加美味。其次，腩肉的質地和味道為這道菜增添了豐富的層次。但今次腩肉太肥，入口就成口脂肪。不過三哥酸辣的風味可以彌補一下腩肉嘅失色。辣椒和花椒的組合為湯底帶來了辣辣的刺激感，同時也帶來了麻辣的風味。這種湯底的風味非常濃郁，既有香味又有麻辣味，給整道菜品增添了一種令人難以抗拒的美味。

雞肉酸辣米線真係好出色！米線真係最緊要主角，米線又Q彈又有咬勁，令人一試難忘。我每次食都一定會叫雞肉切得好薄，又多汁多肉，每一口都能夠感受到鮮美嘅雞肉味道，加上酸辣湯汁酸中帶甜，辣中帶香，雞肉完美地吸住啲湯汁，超正！湯底裡面亦有少許酸菜同豆芽，增添咗一份清爽口感同層次。呢個湯底唔單止可以帶出米線嘅味道，仲可以令整碗食物更加豐富。另外土匪雞翼味道濃郁，一送到台就香氣撲鼻，調味啱啱好，雞皮焗得好薄脆，每一口都令人回味無窮，真心好食！

三哥嘅米線清淡健康又抵食而且質素穩定🙈🙈，好多時諗唔到食咩就會去食佢😝😝。今日就叫做個雞肉麵線酸辣湯再加個細土匪。 一餸嘅雞肉份量幾多😋😋，調味都唔錯，麵質幾好，湯底都幾好味，非常飽肚。土匪雞翼亦都係我經常會點嘅餸，味道真係幾香濃、幾特別，肉質都幾鮮嫩，唔會炸到好乾🥰🥰。

#鼠尾草食飲玩 #sagefoodiehk沙嗲🥘 × 喇沙🍜 × 熱辣辣🥵譚仔或者三哥真係會隔一排就想再返轉頭食嘅嘢食😳。距離上一次食都已經一排，嗰陣食嘅時候沙沙湯都唔係咁普及，係得某啲分店先有得食，而且唔係成日有得供應🥹。今次醒翻起， lunch嘅時間就去食下啦。今次竟然見到變成常駐嘅湯底😍，所以就梗係要嗌啦，味道比其他以前有嘅湯感覺更加濃郁😋。不過因為lunch時間真係太多人，所以估計因為係咁樣🫣，湯底嘅比例每款有少少唔同，就連鼠尾草🌱呢兩款都有啲係多啲紅油，有啲少啲🫠。💰 沙沙湯米線🥢 譚仔三哥米線🗺️ 尖沙咀加連威老道92號幸福中心UG/F6-8號

見到譚仔三哥出左三酸撈薯粉，想試左好耐，今日終於有時間去試🙈🙈薯粉配辣真係哈好好食。配菜我選左肥牛，同魚腐，d肥牛加埋d辣汁，真係好正😂😂配料有薄脆、花生、芫茜及蔥花😂😂因為唔係好食得辣，所以選左10小辣，個人覺得係偏鹹😂😂不過係好惹味😂😂下次會再食。因為見到+凍奶茶都要加$9，特飲都係+13，所以到最後選左個奶蓋芒果蒟蒻椰香金露😂😂好似飲緊楊枝金露咁，係幾好飲🙈🙈🙈

推新野， 全條鰻魚麻辣米線，真係成條鰻魚上， 鰻魚入味，又幾正， 出面一條鰻魚都要3x, 全碗吾加餸都係$42, 個人黎講幾抵食。仲加送兩舊豆卜，呢個優惠算幾抵 期間限定， 可以一試。

返學前食個譚仔米線，叫左個最平餸，豬肉魚腐清湯米線。 再自帶一條新鮮青瓜， 發覺豬肉好好食，吾諧同埋幾入咪， 魚腐就細粒左少少， 冇乜特別。 埋單冇野飲兩餸清湯計埋$41, 返學平食算係咁

————————————————————————今期話題之作😂特技人promotion呢招真係好hit,推薦一試！🟠推薦食物🔹煳椒肉骨湯米線🍜($47):黑胡椒豬扒(朱扒公)，油條(食神），加埋煳椒肉骨湯(白糊派掌門)花式亂鬥，一上黎就有陣好香既胡椒味，個湯清得黎啖啖胡椒味，又有少少麻，秋冬暖胃之選，白木耳爽脆，豬扒好入味，數目都同圖片相符，不過就無咁大條啦，油條炸到超脆，建議真係浸一陣先好食，蒜頭🧄一粒煮到好淋，唔鍾意食蒜頭既我都覺得好食呀，成個combination唔錯，值得一試呀～辣度選擇5小辣或以上可加$13加配鳳梨乳酸梳打，不過三哥d特飲過甜，我就skip啦🟠員工譚仔阿姐好快手 午餐速食之選🟡環境譚仔環境，視乎分店🟠總評分（9/10）💰50/person#ezukokofood #ezukokomongkok #ezukokomk#ezukokowestern #ezukokonoodle#foodiehk #hkfood #食好西 #美食 #譚仔三哥 #辛辣式

今日同大家分享一間連鎖米線店：譚仔三哥米線！米線一直都係我最常食！所以今日同大家分享一間連鎖米線店：譚仔三哥米線！好彩當晚客人唔多，唔洗等就可以直接入去坐！但人手都明顯唔太夠，上菜速度有點慢！不過譚仔三哥的酸菜，真係越食越上癮，蕃茄湯都唔錯！只係牛肉既量真係好浮動 今次比對上食的少好多！米線又唔算太軟身 而且又唔太硬 口感so great ！

有時要去尖沙咀做嘢，自己一條友唔知食乜好，多數都係食米線。尖東有間三哥，冬天去嗰陣時，次次等位都要等成半個鐘至九個字，等嘢食就再多三個字，食餐晏要成個半鐘😅。前幾日去，已經見門口冇太多人，點知原來唔使等位就入得👍。而且上菜快咗好多，效率有所進步。題外話呢間舖啲姐姐幾好禮貌。自從有咗砂砂湯底之後，我就冇再食過麻辣，佢其實係沙嗲湯底，味道都幾香，不過辣度就好似隨心，感覺5小辣同10小辣冇分別。米線少少淋，但可接受。牛肉有幾多片，另外仲有隻新餸，鴨鎚$7，佢大小同KFX雞鎚相約，但無乜肉，而且原來係滷水味，我覺得麻麻，唔會再叫。

感覺服務員太不小心了 你說錯個湯底就算了 怎麼還少兩個餸 機器打出來的小票跟美食平台價格不一樣難道看不到嗎？ 提回來以為下錯單了 仔細看了一下根本就是現場打錯單 簡直離譜

炸醬雞肉韭菜茄湯五少辣口水雞 土匪雞翼譚仔三哥唔使多講香港人一定識🤣幾款湯底都唔錯係今時今日呢個疫情打擊之下依然可以賺錢嘅食店一路以來積落左唔少嘅忠實粉絲堂食人數下降but外賣自取人數直線上升普遍姐姐都有禮貌仲可以聽呀特色tam jai話🤣真係得佢哋先講到嗰種味道出嚟

#尖沙咀 ##幸福中心 #譚仔三哥 輸人唔輸陣，我都試咗三哥啲新野，overall黎講，可以一試，但係我唔會再叫😂#香辣回鍋肉蝦仁炆米線 $43 p#香辣回鍋肉 其實係腩肉加加咗回鍋肉醬，味道威香咗，但係口感都係一樣😅#蝦仁 就唔錯喎，大大地，實的的，爽口少少咸👍 #炆米線 呢就係啲米線好掛汁(啲回鍋肉醬)，所以入口都咸香少少辣，惹味嘅🤭跟住本身想揀辣度，問清楚hehe,話再揀辣度就會係本身嘅辣再加辣，所以如果好似我唔食得辣，就唔好揀辣度，本身個辣都唔算辣，所以唔錯👍#麻辣醬銀耳鹿茸菇 $18 辣辣地，勁麻，正👍銀耳好爽口，鹿茸菇似juicy嘅茶樹菇，幾有嚼口，又好索汁🔥#露絲瑪莉蘋果梳打 加配$12 surprisingly解辣架喎，同埋我鐘意佢唔係好梳打，無咩氣🤣入面仲有條rosemry同一片青檸，啲蘋果漿入口唔係死甜嘅，又有少少渣咁，唔鐘意飲甜野嘅人可以試下😄仲叫咗個#砂砂湯魚腐魚蛋腩肉5小 $45 估唔到5小勁辣，搞唔掂，砂砂湯有少少花生醬味，都幾特別😄👣尖沙咀加連威老道92號幸福中心UG味道: 8/10味精: 7/10價錢: 8/10環境: 8/10服務: 8/10#vina