Outdark (H8)

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水冷麵上面鋪滿碎冰塊，煮熟嘅蕎麥製成麵條，食落有啲似蒟蒻麵，QQ彈彈，與白蘿蔔、泡菜、高湯、青瓜絲、水煮蛋，拌着吃，冰涼口感令精神為之一振，加入店家俾嘅芥末和醋調味，入口酸甜適中，好清爽！烤牛肉炒粉絲牛肉薄片顏色呈現棕褐色，帶有微微韌度，甜醬油口味。粉絲Q彈有嚼勁，整體口感鹹香甜美，入口回甘。香蒜蜜糖炸雞雞肉塊表面金黃酥脆，香蒜碎和蜂蜜味好夾，雞肉外酥內嫩，肉質多汁，好有風味！燜豬腳 每日限量嘅豬腳，dinner time先有得食，肉質軟嫩，啖啖都食到骨膠原，膠質豐富，有種滑潤柔嫩嘅口感，醬汁滲透入肉內，甜醬油味恰到，不會過於濃郁。