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2014-05-11
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乍看這所餐廳，還以為和高級西餐廳差不多檔次。原來，這也只是裝潢高級而已，食物及服務也相對平民化。綜觀餐牌，餐廳之菜式確是中西混合，本質上是意大利菜，卻加上港式元素，因此這也可以說是不太正宗。服務方面，整個服務過程，服務員雖是有禮，但有欠效率，動輒要等數分鐘才有人下單，影響顧客印象。食物：1. 凱撒沙律($22-)水準令人失望，沙律中之蒜蓉包十分乾身，毫無脆感。另外，此菜式只有加上少量醬汁，使整道菜式平淡，再加上如斯昂貴價格，實是物無所值。2. 辣肉醬意粉($39-)本以為和一般的肉醬意粉相若，唯肉醬中的肉的份量及辣味十足，使味道鮮明。既有一般意粉之感覺，又不失辣肉醬的味道特色。3. 黑椒汁牛扒+太陽蛋+菜+脆脆薯角醬($52-) & 珍珠炒飯+紅湯($12-)牛扒水準不差，肉質軟硬度恰到好處，比連鎖快餐店那些牛扒水準高一檔次。至於珍珠炒飯，蛋味十足。即使飯的選料是採用珍珠米，個人認為叫蛋炒飯還好了，最少可以吸引一些愛蛋之人加配此炒飯。4. 帆立貝龍蝦湯意粉($40-)龍蝦湯十分濃味，再加上普通的意粉，更能凸顯龍蝦湯之鮮味。至於帆立貝份量也十足，愛海鮮的人值得一選。5. 烤雞Pizza(
綜觀餐牌，餐廳之菜式確是中西混合，本質上是意大利菜，卻加上港式元素，因此這也可以說是不太正宗。服務方面，整個服務過程，服務員雖是有禮，但有欠效率，動輒要等數分鐘才有人下單，影響顧客印象。
食物：
1. 凱撒沙律($22-)
水準令人失望，沙律中之蒜蓉包十分乾身，毫無脆感。另外，此菜式只有加上少量醬汁，使整道菜式平淡，再加上如斯昂貴價格，實是物無所值。2. 辣肉醬意粉($39-)
本以為和一般的肉醬意粉相若，唯肉醬中的肉的份量及辣味十足，使味道鮮明。既有一般意粉之感覺，又不失辣肉醬的味道特色。3. 黑椒汁牛扒+太陽蛋+菜+脆脆薯角醬($52-) & 珍珠炒飯+紅湯($12-)
牛扒水準不差，肉質軟硬度恰到好處，比連鎖快餐店那些牛扒水準高一檔次。至於珍珠炒飯，蛋味十足。即使飯的選料是採用珍珠米，個人認為叫蛋炒飯還好了，最少可以吸引一些愛蛋之人加配此炒飯。4. 帆立貝龍蝦湯意粉($40-)
龍蝦湯十分濃味，再加上普通的意粉，更能凸顯龍蝦湯之鮮味。至於帆立貝份量也十足，愛海鮮的人值得一選。5. 烤雞Pizza($34-)
這道菜用紫菜及雞肉作Pizza的配料，Pizza雖然小塊，但整體味道不俗，相信是因為製作烤雞之時間剛剛好，雞味不致流失。6. 蒜蓉包($10-)
由於本人沒有品嚐，故不作評論。7. 辣肉醬芝士焗薯皇($20-)
此味道甚佳，薯仔不太硬，再加上不少濃味辣肉醬，作為餐前小吃一流。總評：
服務效率及部分食物質素仍有待改善，但有些菜式，例如龍蝦湯意粉及辣肉醬薯皇，水準突出，故給予一個OK。
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