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2024-07-27
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最近發現元朗有一間開咗冇耐嘅自家製韓國刀削麵,咁啱禮拜六中午冇乜人,終於有機會試吓,叫咗個花蛤刀削麵同埋牛骨湯刀削麵,估唔到真係出乎意料之外嘅好食~首先個牛骨湯底好清,肉質都唔錯同埋啲麵質好彈牙,以為呢個已經好正,點知花甲刀削麵仲正,數埋數埋都有七、八隻蜆,播湯底啲味道好重海鮮味,啱埋我最鍾意食啲濃味嘢🤩,不知不覺都飲多咗幾啖湯~初時都以為個份量唔會話好多,因為平時食開啲韓國冷麵或者係炸醬麵嘅份量都係唔係好夠飽~點知呢個刀削麵都OK,同埋佢個餐仲包埋一隻大嘅泡菜餃子,都幾入味😋~值得一試
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