影片
營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 16:00
17:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 16:00
17:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:00
17:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
元朗嘅呢間「自家製韓國刀削麵」，係李家集團旗下嘅韓式餐廳，主打手工自製嘅韓國刀削麵。舖頭地方唔算好大，不過坐位安排幾舒服，仲有卡位。裝潢有韓國傳統小店feel。食物份量大，價位親民。坐低員工送上辣泡菜一小碟本身想食招牌刀削麵，最後決定食水冷麵，因為夏天嘛🌞🚩水冷麵冰涼清爽，湯底有微酸甜味，配蘿蔔絲、青瓜同鵪鶉蛋，炎熱天氣食最啱！開胃消暑。牛𦟌唔韌易咬開，好大塊～我同朋友都幾鍾意呢個麵嘅質地，彈牙有嚼勁，唔會黐埋一齊好難分開嗰隻。落埋醋同芥辣醬後更好食😋🚩烤牛肉拌飯牛肉烤得昋，唔靱，配菜清新，食落層次豐富，好有韓式家常味，有菜有肉啱晒懶人一碗搞掂！鍾意食辣嘅人可以加辣醬食。🚩牛肉蔥煎餅外層煎得微焦夠脆，上枱襯熱食好香口，入口有牛肉餡加蔥香好惹味，唔會太油膩。
繼續閱讀
#鼠尾草食飲玩 #sagefoodiehk正宗🥰 × 韓式🫶🏻 × 湯麵😋想食有特色嘅韓國菜，其實除咗韓燒、飯卷、湯品之外，仲有韓國刀削麵選擇🫶🏻！鼠尾草🌱今次搵到呢韓國菜集團旗下嘅品牌，主打香港第一間韓國正宗刀削麵😋。餐廳行小餐館形式，而且佢係李家集團旗下，食物質素有保證🥰。牛骨湯刀削麵有大大篇牛肉，而且湯底清香，好似將韓國嘅雪濃湯整成湯麵咁樣✨。江陵辣大醬湯刀削麵啱晒想食韓式風味嘅朋友，大醬湯夠晒開胃，仲夠辣香🤤。五花肉泡菜煎餅煎得香脆又邪惡，每塊煎餅都有完整嘅五花肉，食落油脂感滿滿🤩。💰牛骨湯刀削麵$78💰江陵辣大醬湯刀削麵$68 💰五花肉泡菜煎餅$68
繼續閱讀
呢排好似開多咗韓國自家製刀削麵店舖見到雞地都有，就試下店內裝修同韓國當地小店好似舊式地道韓風🩵花蛤刀削麵湯頭鮮甜，帶有淡淡的花甲味花蛤份量足而且無沙，肉質飽滿刀削麵厚實有口感，而且份量好大兜仲可以加上佢既泡菜，自製泡菜風味添🩵烤牛肉拌飯洋蔥牛肉炒得唔錯，搭配多種蔬菜自己加入韓式辣醬拌勻後好開胃面頭仲有半熟蛋溝埋蛋汁更加好食🩵三拼餃子份量十足！饀料都係好多又豐富入面有蔥，豬肉，韓式炒絲等饀料最鐘意泡菜味，惹味d
繼續閱讀
原來元朗都可以食到正宗韓國刀削麵！位於元朗鳳攸南街嘅「부자칼국수自家製韓國刀削麵」係街上排隊店之一，店家亦係香港第一間韓國刀削麵，以正宗味道同濃郁湯底打響名堂🥰店內餐牌除咗麵食之外亦有餃子、煎餅等選擇，其中刀削麵足料量多性價比超高，難怪堂食外賣都咁多人捧場😌🔸牛骨湯刀削麵以刀削麵為主打，麵條質素當然完全加分！手工製成既麵切成粗條，口感彈牙帶嚼勁；牛骨湯底呈奶白色，入口鹹香味濃，配料牛𦟌肉質軟稔，加埋蛋絲及紫菜口感層次豐富。每一張枱都擺咗韓式辣醬，加少少落去牛骨湯底就會變成充滿辣勁既辣牛骨湯，一碗麵食到兩種唔同口味🥳🔸花蛤刀削麵同樣份量驚人，不過主角就換成花蛤😍花蛤份量多而新鮮，口感彈牙而且清潔乾淨冇沙冇腥味；湯底對比牛骨湯較為清爽，更能提升海鮮鮮味。除咗大量花蛤之外，配料仲有蛋絲、紫菜、冬菇及翠玉瓜，整體味道配搭平衡😌🔸五花肉泡菜煎餅煎餅加入泡菜酸甜惹味，再加上一片片五花肉係表面，燒過後油份逼出，令整個煎餅變得更加香脆🤤可以點少少醬油醋一齊食，減低膩感更香口！
繼續閱讀
去嗰陣搵唔到路，兜兜轉轉行咗好耐，行到身水身汗🤣但一去到店員就俾咗壺凍水我哋，而且冷氣好充足👍🏻5點幾嘅時候鋪頭啱啱開，所以都唔算好多人，包場咁制😍雞髀刀削麵上網睇見到有人話雞髀刀削麵味道有少少淡，但自己食落又覺得唔錯😋幾有鮮味，平時食譚仔都未必會飲哂成碗湯，但呢個我都飲咗好多🤣韓式刀削麵同平時食開嗰啲好唔同，好有咬口，幾值得一試👍🏻 雞髀亦都好嫩滑辣拌刀削麵顏色豐富有食慾，平時食開譚仔四少，今次嗌左少辣，食到後面都有少少辣～但可以接受五花肉泡菜煎餅五花肉煎得好焦香，泡菜味濃郁成碗麵好大份量😍食完之後超飽🤣
繼續閱讀