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餐廳: 魚一壽司 (教育路)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今晚係教育路揾食,成條街都係美食,約左朋友來到"魚一",已經有唔少人係度等緊位呢度分左上下兩層,下面坐位唔多,我地俾安排到樓上坐,職員好快提供一壺熱茶🍵我地,呢壺熱茶直到我地走,都係仲有温度架☺有自選丼飯,可以自已揀想食既魚生,而飯底係$10碗,最少要選3款呢度刺身拼盤分為"金木水火土",5個種類不同價錢,有平有貴,而相片介紹就貼左係牆身,想知有d咩就要留意反喇我地就揀左"木",刺身包括三文魚,三文魚腩,劍魚腩,赤蝦每樣各二,同活赤貝一隻,只係$108好抵食丫刺身係厚切,同埋好新鮮,特別讚一下赤蝦,雖然無牡丹甘大隻,但彈牙同口感真係拍得住大拖羅壽司,好肥美,價錢只係$36/1😱海膽無異味,食落好鮮甜,紫菜仲係脆架牛油果軟殼蟹卷隻蟹腳長到宊左岀來😳串燒方便,試左一串鰻魚串配上鰻魚汁,燒完都唔會乾身,而且仲好厚身,下次想試埋白鱔串吉列廣島蠔炸到好鬆軟,外脆內軟和風肥牛鍋慣左要食反d熱嘢暖下胃, d肥牛來到仲係粉紅色,半生熟,利用d湯浸到佢剛熟,而下面就有娃娃菜,小棠菜,食左甘多飯,有d菜食反就岩晒喇🤗
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今晚係教育路揾食,成條街都係美食,約左朋友來到"魚一",已經有唔少人係度等緊位

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呢度分左上下兩層,下面坐位唔多,我地俾安排到樓上坐,職員好快提供一壺熱茶🍵我地,呢壺熱茶直到我地走,都係仲有温度架☺
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有自選丼飯,可以自已揀想食既魚生,而飯底係$10碗,最少要選3款
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呢度刺身拼盤分為"金木水火土",5個種類不同價錢,有平有貴,而相片介紹就貼左係牆身,想知有d咩就要留意反喇
我地就揀左"木",刺身包括三文魚,三文魚腩,劍魚腩,赤蝦每樣各二,同活赤貝一隻,只係$108好抵食丫
刺身係厚切,同埋好新鮮,特別讚一下赤蝦,雖然無牡丹甘大隻,但彈牙同口感真係拍得住

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大拖羅壽司,好肥美,價錢只係$36/1😱
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海膽無異味,食落好鮮甜,紫菜仲係脆架

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牛油果軟殼蟹卷
隻蟹腳長到宊左岀來😳
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串燒方便,試左一串鰻魚串
配上鰻魚汁,燒完都唔會乾身,而且仲好厚身,下次想試埋白鱔串
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吉列廣島蠔
炸到好鬆軟,外脆內軟
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和風肥牛鍋
慣左要食反d熱嘢暖下胃, d肥牛來到仲係粉紅色,半生熟,利用d湯浸到佢剛熟,而下面就有娃娃菜,小棠菜,食左甘多飯,有d菜食反就岩晒喇🤗
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食