魚一壽司 (教育路)

元朗呢間魚一壽司價錢親民、選擇多、食材新鮮，難怪長期大排長龍～我早早book定位，今晚就可以安心大吃大喝🍣🍜🥣 三文魚麵豉湯湯底鮮甜，三文魚厚切無骨，仲有豆腐粒，暖笠笠好暖胃！🥚 茶碗蒸茶碗蒸滑到不得了，蛋香濃郁🍣 OMAKASE壽司12件今日有拖羅、帶子、海膽、牡丹蝦、深海深魚、真鯛魚、焦糖鵝肝等，有d 仲係由日本空運到港，肥美又鮮甜😛🦀 原隻日本香箱蟹師傅已經拆晒蟹肉再放返入蟹蓋，蟹肉飽滿，蟹籽爆口，鮮味滿分！🐟 刺身六點盛厚切刺身拼盤，魚味濃郁，入口即化，配埋芥末同醬油，簡直係完美組合！🍨 雲呢拿雪糕最尾用香滑雪糕作結，完美！…查看更多

入元朗一定食魚一✨ 早少少到就唔洗排隊等位～ 性價比好高🆙今次帶👩🏻要食新野先🙈▫️三文魚麵豉湯🥄除咗有主角三文魚，仲有豆腐、蔥花同洋蔥🧅 整個湯都係好鮮甜，暖胃精選🫣◾️茶碗蒸🥚蛋蛋好滑超好食😋 呢個份量十分友好😚▫️ᴏᴍᴀᴋᴀꜱᴇ🥢總共有12件壽司🍣當晚有拖羅、帶子…海膽三文魚子、蔥吞拿魚卷…牡丹蝦焦糖鵝肝… 仲有其餘六款係運嚟嚟飛機貨🤪 食落豐富又肥美🫣最後嘅甜品就用咗開心果雪糕作結～◾️原隻日本香箱蟹🦀一場嚟到要試下香箱蟹先得🦀 師傅會先將蟹肉拆好，再放入蟹蓋～除咗有飽滿嘅蟹肉外，仲有滿滿嘅蟹籽🙈 每一啖都好幸福🥰▫️鱈魚白子👅第一次係魚一食白子🤣 質地超細膩，入口綿密又滑嫩🥹 認真大驚喜😋…查看更多

📍銅鑼灣駱克道京都廣場地庫（逛街累了直接衝！逛完時代廣場、崇光百貨，下樓就能解饞，不用多走半步路）📍元朗教育路68號（新界友不用跑遠啦～地鐵出來步行5分鐘即達，在家門口就能炫高級日料）1️⃣ 想炫高級貨就衝廚師發辦！12件精選料理直接吃到扶牆出！頂級拖羅油脂豐腴，入口即化像裹着雲朵，鮮甜在舌尖漫開；厚切帶子彈牙彈嫩，咬下去滿是海洋鮮味；海膽搭配三文魚子簡直絕配，一口爆汁，鹹鮮回甘超過癮💥 焦糖鵝肝更是香到暈，外皮微脆帶着焦糖甜，內裡綿密絲滑，一點不膩口！其餘六款飛機直送海鮮貨，從鰻魚到鯛魚都超新鮮，現切現做鎖住原汁原味，這個價位能吃到如此水準，性價比直接拉滿！不管是和朋友約飯分享美味，還是獨自逛街後犒勞自己，這家都超合適～環境乾淨舒適，座位不擁擠，服務也很貼心。不用提前很久預約，隨到隨吃超方便，快約上飯搭子，或是自己揣着空肚子直接衝呀！🥢…查看更多

水舞間體驗被安排在樓上冷氣機對下的座位，中途冷氣機突然像開水龍頭般倒水下來，我妹頭髮和衣服背面全濕，當時附近所有食客都聽到我們驚叫望過來在議論，但就在隔兩枱下單的侍應依然全無反應，直至我大聲叫喚才施然拿水桶過來放在我妹的椅子上接水，但完全沒查看或理會顧客的狀況，無立即道歉亦無主動提供紙巾，後來在我要求下才提供紙巾，幫我們換位後就當無事發生，最後才說了一句不好意思。結帳時員工（可能是經理）亦沒有主動提起致歉，在我提醒他們要處理冷氣機後才說不好意思，已約師傅維修。明白冷氣機漏水是意外，但處理手法極差，不是普通冷氣機滴水，而是倒水到客人身上，我妹還要穿著半濕的衣服繼續吃飯，餐廳完全沒有打算安撫客人。三個人$1502，不是茶餐廳收費但卻是茶餐廳服務等級。一餐生日飯的心情全毀，唯一慶幸中招的不是壽星。…查看更多

於10月18日帶女朋友去吃的，吃了342元港幣，本身看了食評以為呢間好好吃，但來到門口時原來還有大量空位，用了掃碼模式點單的叫了一些魚生拼盤或壽司；例如三文魚、甜蝦等及叫了一枝日本版的綠茶汽水，但吃過後感覺真的普通，也不是不能入口，只是沒有新鮮味道，女朋友說出餐有點慢，有呼喚侍應生的，而侍應生服務態度很好及有禮貌的。所以總結覺得名不符實、跟之前的食評有點不同，可能是未食之前對漁一充滿信心吧，總之出乎意料啊。…查看更多