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5天前
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已經好耐無食新加坡菜。同朋友黎到奧運嘅「樂天經典」食飯。呢度有新加坡菜同粵菜等菜式,餐廳環境寬敞舒適,服務亦唔錯,係同朋友、屋企人聚會好地方。見到佢晚市有二人套餐提供,唔想煩食咩二話不說就叫左呢個餐。有兩款套餐,一款有蟹,一款無蟹,一場黎到就試下佢哋嘅蟹料理。二人套餐都幾豐富。有前菜小吃一款、螃蟹料理一款、熱炒一款、飯麵一款、甜品同埋飲品,兩個人食絕對會飽到捧著個肚走。每一個category都有好幾款選擇可以自選,總有啱心水嘅菜式。飲品揀左比較健康養身美顏嘅檸檬薏米水。前菜小吃揀左椒鹽香酥鮮淮山。每一塊淮山都係炸到金黃香脆,入面嘅淮山保持爽脆口感,椒鹽嘅味道惹味但唔會太重口味,呢個好好食。熱炒就揀左脆脆咕嚕肉。中意呢度嘅咕嚕肉選用嘅豬肉部位唔會太肥,而且甜酸醬調得恰到好處。主角之一嘅螃蟹料理有4款選擇,揀左新加坡最出名食嘅辣椒螃蟹配炸刀切小饅頭。估唔到螃蟹嘅份量都幾大,蟹已經事先剪好一部分,食嘅時候都不至於太麻煩同狼狽,辣椒蟹嘅精髓在於個醬,覺得佢哋嘅出品都可以大致還原到新加坡食到嘅味道!微微香辣中有蕃茄嘅酸甜,每一啖都有絲絲嘅蟹肉,好鮮甜。不過最出色莫過於刀切小饅頭,估唔到可以咁出色
同朋友黎到奧運嘅「樂天經典」食飯。
呢度有新加坡菜同粵菜等菜式,餐廳環境寬敞舒適,服務亦唔錯,係同朋友、屋企人聚會好地方。見到佢晚市有二人套餐提供,唔想煩食咩二話不說就叫左呢個餐。
有兩款套餐,一款有蟹,一款無蟹,一場黎到就試下佢哋嘅蟹料理。
二人套餐都幾豐富。
有前菜小吃一款、螃蟹料理一款、熱炒一款、飯麵一款、甜品同埋飲品,兩個人食絕對會飽到捧著個肚走。
每一個category都有好幾款選擇可以自選,總有啱心水嘅菜式。
飲品揀左比較健康養身美顏嘅檸檬薏米水。
前菜小吃揀左椒鹽香酥鮮淮山。
每一塊淮山都係炸到金黃香脆,入面嘅淮山保持爽脆口感,椒鹽嘅味道惹味但唔會太重口味,呢個好好食。
熱炒就揀左脆脆咕嚕肉。
中意呢度嘅咕嚕肉選用嘅豬肉部位唔會太肥,而且甜酸醬調得恰到好處。
主角之一嘅螃蟹料理有4款選擇,揀左新加坡最出名食嘅辣椒螃蟹配炸刀切小饅頭。
估唔到螃蟹嘅份量都幾大,蟹已經事先剪好一部分,食嘅時候都不至於太麻煩同狼狽,辣椒蟹嘅精髓在於個醬,覺得佢哋嘅出品都可以大致還原到新加坡食到嘅味道!
微微香辣中有蕃茄嘅酸甜,每一啖都有絲絲嘅蟹肉,好鮮甜。
不過最出色莫過於刀切小饅頭,估唔到可以咁出色,饅頭炸到外酥脆內軟,入口鬆化,佔辣椒蟹個醬簡直係人間美味!
古早魚香老鼠粉煲都好好味!
無平時馬來西亞嗰種老鼠粉咁濃味,呢度嘅古早味清清地但係就好鮮,入面有蝦乾、臘肉、冬菇、肉絲等材料,老鼠粉本身嘅口感都唔會太軟爛,唔錯。
最後嘅甜品係清心丸綠豆爽,暖笠笠嘅糖水完滿結束左呢一餐。
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