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2022-03-06
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-憶食尚臘味煲仔飯 🍚上星期突然好想食煲仔飯 係openrice搵到佐敦有間高檔版煲仔飯好評都幾多下 就去試試佢~估唔到煲仔飯店餐廳裝修幾有歐陸風情以淺藍色同白色做主調 同平時既街坊feel 大相徑庭不過最緊要既係 佢地用既食材全部都係傳統原料👍🍵鐵觀音 （茶介 $15）呢度既茶係幾有質素 茶味香濃 作為一間中菜館 茶真係好重要 ✨🍚川味臘味煲仔飯 （$158）呢個煲仔飯係用咗廣式鮮肉臘腸 港式臘肉 南安板鴨三種臘味食材製作而成 味道肥美香口南安板鴨就皮脆肉厚 另外有加入咗花椒醃製既臘肉唔算好辣 但好麻 所以非常有四川風味🌶️店員會先加入頭抽 芫茜 蔥 同飯撈勻食到差唔多完嘅時候 就會再整飯焦出黎 脆脆的 完全係煲仔飯既精華所在❤️🤤服務態度非常值得一讚👍🥢甜蜜咕嚕肉 （$88/例）咕嚕肉 皮薄餡靚好有咬口 好有肉汁加埋三色椒 紫洋蔥同菠蘿一齊炒 酸甜剛好 夠晒送飯✨🥢上湯娃娃菜 （$78/例）娃娃菜上面有火腿絲 薑片 蒜片 百合岩晒係食完油膩野之後食 中和番~呢間餐廳既枱同枱之間都有屏風隔開十分有距離 私隱度高 坐得幾舒服安全~
憶食尚臘味煲仔飯 🍚
上星期突然好想食煲仔飯
係openrice搵到佐敦有間高檔版煲仔飯
好評都幾多下 就去試試佢~
估唔到煲仔飯店餐廳裝修幾有歐陸風情
以淺藍色同白色做主調 同平時既街坊feel 大相徑庭
不過最緊要既係 佢地用既食材全部都係傳統原料👍
🍵鐵觀音 （茶介 $15）
呢度既茶係幾有質素 茶味香濃
作為一間中菜館 茶真係好重要 ✨
🍚川味臘味煲仔飯 （$158）
呢個煲仔飯係用咗廣式鮮肉臘腸 港式臘肉 南安板鴨
三種臘味食材製作而成 味道肥美香口
南安板鴨就皮脆肉厚
另外有加入咗花椒醃製既臘肉
唔算好辣 但好麻 所以非常有四川風味🌶️
店員會先加入頭抽 芫茜 蔥 同飯撈勻
食到差唔多完嘅時候 就會再整飯焦出黎
脆脆的 完全係煲仔飯既精華所在❤️🤤
服務態度非常值得一讚👍
🥢甜蜜咕嚕肉 （$88/例）
咕嚕肉 皮薄餡靚好有咬口 好有肉汁
加埋三色椒 紫洋蔥同菠蘿一齊炒 酸甜剛好 夠晒送飯✨
🥢上湯娃娃菜 （$78/例）
娃娃菜上面有火腿絲 薑片 蒜片 百合
岩晒係食完油膩野之後食 中和番~
呢間餐廳既枱同枱之間都有屏風隔開
十分有距離 私隱度高 坐得幾舒服安全~
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