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2020-10-05 26 瀏覽
雖然佢叫做大笪地花膠雞, 好明顯招牌係食花膠雞鍋! 但除左花膠雞之外仲有好多款鍋底, 今次同行朋友同我一樣無辣不歡, 一於叫個雞煲辣下佢!餐廳環境同埋紅色燈罩凝造到好有舊時港式情懷既感覺,  設有海鮮魚缸, 想食海鮮可以過去親自挑選, 包保新鮮!四川麻辣雞煲 (半隻) $128係我中意既乾身雞煲, 黎到既時候已經係全熟, 所以滾一滾起佢炒多兩炒就可以食得, 面頭仲有最愛既芫茜, 唔食既朋友記得叫佢走芫茜啦~~ 雞件啖啖肉, 肉幾嫩滑, 而個雞煲醬味道夠濃, 辣勁仲比想像中強, 食到即刻要叫番罐野飲~ 辣得好惹味過癮!龍躉斑片 $138份量比想像中多, 每人都可以食到4-5塊, 而且佢切得算厚身, 抵食! 龍躉斑片最中意就係食佢既皮位, 皮位Q彈膠質豐富, 魚肉亦爽中帶嫩, 新鮮爽脆牛胸爽 $128牛胸爽全白色唔好以為係肥膏, 其實係軟骨位, 拖一拖水幾秒就食得, 口感爽口, 而且不失香濃牛味, 食得刁鑽必試~走既時候見枱枱都係食花膠雞, 聽講係冇味精湯底, 下次再番泥試下先!!
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雖然佢叫做大笪地花膠雞, 好明顯招牌係食花膠雞鍋! 但除左花膠雞之外仲有好多款鍋底, 今次同行朋友同我一樣無辣不歡, 一於叫個雞煲辣下佢!

餐廳環境同埋紅色燈罩凝造到好有舊時港式情懷既感覺,  設有海鮮魚缸, 想食海鮮可以過去親自挑選, 包保新鮮!
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四川麻辣雞煲 (半隻) $128
係我中意既乾身雞煲, 黎到既時候已經係全熟, 所以滾一滾起佢炒多兩炒就可以食得, 面頭仲有最愛既芫茜, 唔食既朋友記得叫佢走芫茜啦~~ 雞件啖啖肉, 肉幾嫩滑, 而個雞煲醬味道夠濃, 辣勁仲比想像中強, 食到即刻要叫番罐野飲~ 辣得好惹味過癮!
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龍躉斑片 $138
份量比想像中多, 每人都可以食到4-5塊, 而且佢切得算厚身, 抵食! 龍躉斑片最中意就係食佢既皮位, 皮位Q彈膠質豐富, 魚肉亦爽中帶嫩, 新鮮
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爽脆牛胸爽 $128
牛胸爽全白色唔好以為係肥膏, 其實係軟骨位, 拖一拖水幾秒就食得, 口感爽口, 而且不失香濃牛味, 食得刁鑽必試~
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走既時候見枱枱都係食花膠雞, 聽講係冇味精湯底, 下次再番泥試下先!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食