翠林辣蟹舫

成日食西餐既我地，今次難得去食中菜。黎到尖沙咀既翠林辣蟹舫，好似好出名呢，一出𨋢門見到既簽名牆，唔少紅星都黎過！脆脆米浸花膠一碗有很多花膠呢，我地3個都夠分，個湯味道好濃，感覺上好補呢。鮑汁鳳爪平時少食鳳爪既我，覺得都唔錯，幾入味又易咬。黑松露意大利菇龍躉球這個菜式我很推薦，龍躉很surprise，肉質很鮮嫩，外脆內軟，滿分。連伴碟既菜都鮮甜，可以食哂！白雪紅梅骨有啲似咕嚕肉既小炒，好有鑊氣，但伴碟的生果令整道菜沒有熱氣既感覺，多吃幾口都唔怕。香辣醬油蟹今晚既主角，每台都必點的。店員會提供蟹鉗同手套，加上本身已斬件，食得幾輕鬆的。蟹炒得很香口，肉質結實，微辣幾惹味，感覺有酒就完美了。海苔脆脆必食推薦，朋友話係蛋散，我第一次食，睇落係炸但完全唔油，加埋海苔同蜜糖少少甜，幾好味呢，食到停唔到口。