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2019-04-30
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朋友介紹沙田有間食雞煲好好食嘅店鋪，今日專登搭車去食，其實都好方便，石門站一出行幾分鐘就到，唔難搵。去到門口已經有張雞煲poster,入面裝修都好新，有梳化卡位，坐得都好舒服。首先睇睇菜單，款式都唔少，仲有好多自家製嘅火鍋配料。去到緊係要點佢出名嘅雞煲啦，我地2個人叫咗半隻雞，加其他配料打邊爐。麻辣雞煲小辣-我地雖然點咗半隻雞，但份量都唔少，好足料，上枱時，店員即場喺我地面前再撈撈d雞，再煮一煮，d醬汁掛晒喺d雞果度，好惹味辣辣地食到停唔到口，朋友果然冇介紹錯。食雞煲緊係唔少得啤酒啦，佢地有德國手工啤，緊係要叫黎試試啦，飲落d麥味好重，果然同普通啤酒唔同。頂級安格斯小牛排-上枱果時真係比佢d雪花吸引住，雪花分佈均勻，肥瘦適中，煮10秒已經食得，食落好淋，一d都唔韌，好重牛味，可以講係入口即溶嘅感覺。炸魚皮-一定係佢自家製，係原條魚嘅皮炸，佢嘅長度仲長過條筷子，上枱時熱辣辣，炸得好鬆脆，呢個一定要叫，勁好食。自創爆芝響鈴-呢個真係幾特別，上枱時見到同平時果d響鈴好似差唔多，原來食落先入面原來滿佈芝士，食落好香芝士味，落火鍋浸一浸之後，d芝士溶溶地食落仲正，芝士控一定要試吓。什菜籃-份量都
去到門口已經有張雞煲poster,入面裝修都好新，有梳化卡位，坐得都好舒服。
首先睇睇菜單，款式都唔少，仲有好多自家製嘅火鍋配料。
去到緊係要點佢出名嘅雞煲啦，我地2個人叫咗半隻雞，加其他配料打邊爐。
麻辣雞煲小辣-我地雖然點咗半隻雞，但份量都唔少，好足料，上枱時，店員即場喺我地面前再撈撈d雞，再煮一煮，d醬汁掛晒喺d雞果度，好惹味辣辣地食到停唔到口，朋友果然冇介紹錯。
食雞煲緊係唔少得啤酒啦，佢地有德國手工啤，緊係要叫黎試試啦，飲落d麥味好重，果然同普通啤酒唔同。
頂級安格斯小牛排-上枱果時真係比佢d雪花吸引住，雪花分佈均勻，肥瘦適中，煮10秒已經食得，食落好淋，一d都唔韌，好重牛味，可以講係入口即溶嘅感覺。
炸魚皮-一定係佢自家製，係原條魚嘅皮炸，佢嘅長度仲長過條筷子，上枱時熱辣辣，炸得好鬆脆，呢個一定要叫，勁好食。
自創爆芝響鈴-呢個真係幾特別，上枱時見到同平時果d響鈴好似差唔多，原來食落先入面原來滿佈芝士，食落好香芝士味，落火鍋浸一浸之後，d芝士溶溶地食落仲正，芝士控一定要試吓。
什菜籃-份量都好多，分別有3種菜，白菜、菜芯同油麥菜，其中菜芯係菜苗，細細條，最啱打邊爐。
整體上呢間餐廳全部野都係性價比高，下次再encore試埋其他自家製嘅火鍋配料。
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