楚撚記大排檔

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次次食楚撚記都book位，因為真係好多人食！超級推介呢間嘅炸物，炸豬手、炸魷魚、炸九肚魚都好好食👏🏻特別係炸豬手，個皮超級脆，而且啲肉都好入味，咸咸地，亦唔會好韌🤤金沙蛋黃九肚魚肉質外脆內軟，但有少少細骨，怕骨嘅朋友要諗諗🤣九肚魚有好香嘅蛋黃味，咸咸地粉粉地，送酒一流🍻避風塘鮮魷超級多炸蒜，辣辣地，非常惹味👏🏻菠蘿拔絲咕嚕肉嘅拔絲咬落好黏牙，但中間有舊好似啄啄糖咁嘅脆糖，食落都幾得意而咕嚕肉外皮亦都好脆，酸酸甜甜好開胃嚟到楚撚記一定要試埋個豬油撈飯！真係唔係度度都有呢樣懷舊食物個豉油係甜豉油嚟嘅，而加左豬油真係好香，但真係好邪惡😈瑤柱肉鬆蒸水蛋蒸得唔算好滑，其實淨係睇到個皮皺皺地都知🤣不過加埋啲豉油，個蛋就好好送飯陳村粉有好多排骨，但食到最後啲粉有啲乾，所以會黏埋一齊第一次食清心丸，估唔到個粒「丸」幾爽口🤣加埋啲綠豆，食完咁多炸野之後食就岩岩好，可以清熱😌菜式：- 菠蘿拔絲咕嚕肉（梅頭）：$113- 楚撚記原隻脆皮炸豬手：$161- 楚撚記豬油撈飯：$25- 豉汁排骨蒸陳村粉：$104- 金沙蛋黃九肚魚：$101- 瑤柱肉鬆蒸水蛋：$77- 避風塘鮮魷：$108- 飯後糖水：清心丸味道