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2025-04-13
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之前我跟朋友去土瓜灣食飯,想不到這間中菜館環境不錯,很闊落,早到仲有梳化位可以坐。食物選擇多,辣度可以按自己的能力調節,適合初嚐麻辣的朋友仔。水煮牛肉份量真的很大,足夠2-3人食用,牛肉大片,而且很入味,肉質嫩滑爽口。配料很多,有娃娃菜,芽菜等,可以解膩。我叫了少麻,感覺有少許麻感,突出牛肉的鮮美。鐵板魷魚鬚聽到滋滋的聲音,感受到鐵板的魅力。魷魚鬚爽口鮮味,加上已爆香的紫洋蔥,蔥頭,蔥花,辣椒乾,芹菜,香辣過癮。土豆片回鍋肉回鍋肉切成薄片,肉片肥瘦均勻,帶點微微焦香,土豆片竟然爽脆可口,加點蔥花,提升香味,甚有鑊氣桂花冰粉雖然我們點菜以BB辣為主,但飯後有碗清甜的糖水很滋潤。冰粉有桂花的香氣,加入葡萄乾增加口感,味道清甜。飲品叫了開胃解膩的酸梅湯,朋友叫了凍檸七,食川菜都想飲返凍涼飲品先至透心涼。
水煮牛肉
份量真的很大,足夠2-3人食用,牛肉大片,而且很入味,肉質嫩滑爽口。配料很多,有娃娃菜,芽菜等,可以解膩。我叫了少麻,感覺有少許麻感,突出牛肉的鮮美。
鐵板魷魚鬚
聽到滋滋的聲音,感受到鐵板的魅力。魷魚鬚爽口鮮味,加上已爆香的紫洋蔥,蔥頭,蔥花,辣椒乾,芹菜,香辣過癮。
土豆片回鍋肉
回鍋肉切成薄片,肉片肥瘦均勻,帶點微微焦香,土豆片竟然爽脆可口,加點蔥花,提升香味,甚有鑊氣
桂花冰粉
雖然我們點菜以BB辣為主,但飯後有碗清甜的糖水很滋潤。冰粉有桂花的香氣,加入葡萄乾增加口感,味道清甜。
飲品叫了開胃解膩的酸梅湯,朋友叫了凍檸七,食川菜都想飲返凍涼飲品先至透心涼。
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