楊記麻辣魚館 (馬頭圍道)

楊記麻辣魚館 (馬頭圍道)

楊記麻辣魚館 (馬頭圍道)
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vincywangx
🇭🇰我說香港川菜沒有預製菜,誰同意
vincywangx
等級3
2025-10-05
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真的怕中央廚房的預製味道😤找家非預製菜好難!放工巨想吃川菜,問了好多朋友才確認有家楊記麻辣魚公認的好吃……點了兩個招牌麻辣烤魚和宮保雞丁,吃第1️⃣口就知道是現炒的鍋氣!!🔥分量實在到驚人差點沒扶牆出去……麻辣烤魚 🔥🔥🔥🔥🔥上桌就直接香迷糊了魚皮烤得焦香酥脆 魚肉又嫩又滑配菜堆成一座山!肯定不是預製菜啦!巨美味宮保雞丁🍗這簡直就是檢驗川菜館的試金石,他們家的宮保雞丁酸甜辣平衡得恰到好處鍋氣滿滿,分量也是一樣的驚人就衝這個食材現做,都要再來吃吃吃!查看更多
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isaac ella
土瓜灣川菜天花板|楊記麻辣魚館現殺現炒絕了!
isaac ella
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2025-09-18
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被朋友按頭安利的土瓜灣「吃魚Number one」川菜館,果然名不虛傳!和閨蜜衝了楊記麻辣魚館土瓜灣店,正宗四川味直接把我香迷糊了,聽說還是全港連鎖,每一家都堅持不做預製菜,菜品即點即炒,魚更是現殺現做,新鮮度拉滿~📍地址:土瓜灣馬頭圍道189號地舖✨特色:正宗四川菜、現殺現做生魚、即點即炒無預製菜我們兩個人點了這幾道,內吃撐到扶牆走👇🔥爆炒生魚片生魚現殺現炒就是不一樣!魚肉嫩到彈牙,入味又鮮香,辣度剛好,連裡面的配菜都很入味,一上桌就被掃光!🔥鐵板魷魚須BB辣魷魚須Q彈有嚼勁,鐵板上桌還滋滋作響,香氣撲鼻。BB辣的程度很友好,又辣又過癮,下飯絕配!🔥乾鍋肥腸BB辣愛肥腸星人必點!肥腸處理得很乾淨,沒有腥味,煸得焦香入味,乾鍋的做法讓口感層次更豐富,越吃越上頭~🔥手撕包菜走辣解辣神器手撕包菜必須安排!鍋氣十足,包菜脆爽可口,簡簡單單的家常菜做法卻特別美味。還點了白飯和可樂,兩個人吃得滿滿當當這家店真的把川菜的靈魂拿捏住了,現殺現炒的新鮮感和正宗川味讓人一試難忘,土瓜灣的吃貨們千萬別錯過!查看更多
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memifoodie
好食水煮魚,炒菜前菜水準全部都好得
memifoodie
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2025-08-19
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跟著網友去試試這家楊記麻辣魚館,沒有介紹錯!order了⭐水煮魚⭐小炒牛肉⭐手拍青瓜⭐乾煸四季豆四道菜全部小辣,如果不知道點什麼,跟著我這樣點就對了每道菜份量都巨大,水煮魚是我手的五倍📌水煮魚用的魚鮮活,有彈性,吃的出來是現切的,裡面還有寬粉,豆芽,娃娃菜,有油潑辣椒的香氣,要是不能吃辣跟我一樣點小辣就可以,能吃的中辣更好📌小炒牛肉很餸飯,但又不會鹹,想吃餸飯菜的點這個,我最喜歡他加了大量香菜,簡直點睛之筆📌手拍青瓜調味一絕👍🏻酸酸辣辣一點蒜泥味,其他三個菜都是香辣型的情況下這道是一股清流📌乾煸四季豆,香,不鹹,好食,有鑊氣 謝謝網友群眾,確實好食。 四道菜也就四百蚊,四個人食都沒問題,推薦查看更多
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mayloveeating
份量足又好味道
mayloveeating
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2025-07-23
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夏天特別想食辣野!來到土瓜灣分店楊記麻辣魚館食晚餐!佢地好多間分店,之前食過味道唔錯👍🏻價錢實在每碟餸都大大碟!真係好抵食叫左水煮牛肉,辣度可以自由選!牛肉入味帶麻香仲有配埋娃娃菜同芽菜好大份。紅燒牛腩好香口,牛腩同薯仔炆到淋軟入味下飯一流!農家小炒肉用上肥瘦分明的五花腩,經猛火爆炒後,入口香而不油膩配埋大蔥口感十足!仲叫左碟揚州炒飯同爽口魚皮絲。菜式種類多!佢地仲有麻辣魚都好出名、下次要約埋朋友一齊再來食先!查看更多
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ifoodie_cat
抵食又好味中菜館
ifoodie_cat
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2025-07-19
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今晚約左朋友來土瓜灣食飯去左朋友簡楊記麻辣魚館!店內除咗主打嘅麻辣魚之外,仲提供多款即炒小菜同川菜~有辣有唔辣仲可以走辣添!即使唔食得辣朋友岩食叫咗以下幾款菜品味道真係唔錯,而且份量足價錢實惠推薦大家嚟試吓😛份量又足真係抵食啊!水煮牛肉叫咗小麻小辣!對於我嚟講味道啱啱好!牛肉質嫩滑搭配娃娃菜、芽菜、薯粉農家小炒肉 即叫即炒夠晒鑊氣,用嚟送飯就啱啦!揚州炒飯 飯粒分明加入蝦仁、火腿同埋雞蛋炒香!口感豐富紅燒牛腩牛腩配埋薯仔炆到好入味,帶少少微辣越食越滋滋味!爽口魚皮絲 夏日炎炎最啱食啲酸辣嘢!爽口魚皮絲微辣配埋青瓜清爽解油膩楊記麻辣魚館 (土瓜灣)土瓜灣馬頭圍道189號地舖查看更多
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bbmiumiumiu
酸菜魚居然可以免辣,太好喇😹
bbmiumiumiu
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2025-06-13
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算係土瓜灣性價比好高一間川菜!酸菜魚居然可以免辣,對於我呢個又鍾意食酸菜魚,又不能食辣,真係啱晒!【酸菜魚】魚肉切得很薄很薄,一夾就碎了,配上金湯底,越吃食越開胃,最後連湯都可以饮!  底料有酸菜和面條,主食都唔洗叫喇!【四川扣肉】梅乾菜的咸香滲入琥珀色的肉紋。軟腍入味,肥而不膩。如果就叫呢一味,可以送飯!  【白切鮮毛肚】豆芽打底,香油封香,辣椒點睛,毛肚脆嫩爽口有嚼勁。【麻辣牛展】鹵香十足,越咬越香  。牛腱子肉鹵得入味,切成薄片,淋上紅油,麻辣鮮香。查看更多
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吃珍珠的芋圆
平靓正嘅正宗川菜館
吃珍珠的芋圆
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2025-05-29
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有時候真系好需要食d正嘅川菜馆呢间不單正 CP值都系好高!个个菜都超足 而且味道都幾好食咗好多次都唔腻 唔怪得次次嚟都好多客同埋之前净系知佢哋午市套餐超划算今次发现餐厅仲推出咗晚市套餐💰50+/60+就可以有超好食川菜😋一个人都可以过足川菜瘾🌶️🥩红烧牛腩酱香浓郁,牛腩软烂入味,筋肉分明,衬饭真系不錯!里面仲有好多薯仔条都入味又好食~🍗干煲田鸡超级麻辣鲜香!田鸡之外焦入嫩,超级入味,越食越上头!夜宵冇🍺同天地壹号都好衬!!🥬手撕包菜包菜脆嫩爽口,煲气十足!味道微辣,家常就超下饭,食斋都可以好下饭!🥢现炸小酥肉金黄酥脆,点少少辣椒粉就椒麻喷香!现炸现食超过瘾,香迷糊咗🤤查看更多
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yhmyyqx_
確實是香港數一數二好吃的川菜!!!
yhmyyqx_
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2025-05-28
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真心分享!這家已經吃過好幾次了!!🥵每一次吃完都會念念不忘~~酸菜魚🐠給的份量很足很好吃!!吃起來麻麻辣辣的太爽了魚肉很嫩 裡面還有糯嘰嘰的寬粉😋辣子雞🐥這個一定要點!味道👅麻辣鮮香的辣的很過癮很香~雞肉炒的很入味!!牙簽羊肉🌮吃起來一點羶味都沒有 太喜歡了!!而且每一個都很大串 還很有嚼勁~~~~流心皮蛋🍳流心的太好吃了…..不一樣的口感!!!!一口下去Q彈軟糯的 太好恰了(*¯︶¯*)!查看更多
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推介美食
酸菜魚
BlancheLeung
🇭🇰全場爆滿!土瓜灣的川菜館!
BlancheLeung
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2025-05-15
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今次我來到一家專門做川菜的餐廳,餐廳樓高兩層,座位舒適,適合一大班人聚會。點咗幾樣招牌菜,真系唔錯!酸菜魚可選擇辣度,魚片鮮嫩,湯底酸辣適中。裏面的配料份量誠意十足!.農家小炒肉的肉質鮮嫩,而花椒雞麻香味十足,十分入味。兩款小菜都非常適合搭配米飯。炸饅頭外脆內軟,份量誠意十足。.桂花冰粉清爽可口,讓人消暑又解膩,非常適合配搭香辣的菜式!.酸菜魚 $198炸饅頭 $48桂花冰粉 $28農家小炒肉 $78花椒雞 $128查看更多
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JaneRan
第二次來這家店吃烤魚啦🐠在土瓜灣呀~
JaneRan
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2025-05-06
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✨楊記麻辣魚館✨聽說在土瓜灣也有分店,之前去過一次旺角的店感覺不錯,所以又帶著朋友來試一下咯~由於朋友不太能吃辣🌶️所以點的都是很清淡的,羊腩煲吃進去很暖胃,可以點清湯,鍋氣十足^_^鐵板牛肉🐮以及四川涼粉都是這裡的招牌菜,很入味的,也比較Recommend啦~又一次點了冰粉,每次吃川菜的一道必備良品,冰冰涼涼,心情也變得好好呢~真的是很不錯的一次朋友聚餐,下一次還會來的呀~真的很好吃喔😋🙏🏻查看更多
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chioyan
惹味小菜好滋味
chioyan
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2025-04-13
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之前我跟朋友去土瓜灣食飯,想不到這間中菜館環境不錯,很闊落,早到仲有梳化位可以坐。食物選擇多,辣度可以按自己的能力調節,適合初嚐麻辣的朋友仔。水煮牛肉份量真的很大,足夠2-3人食用,牛肉大片,而且很入味,肉質嫩滑爽口。配料很多,有娃娃菜,芽菜等,可以解膩。我叫了少麻,感覺有少許麻感,突出牛肉的鮮美。鐵板魷魚鬚聽到滋滋的聲音,感受到鐵板的魅力。魷魚鬚爽口鮮味,加上已爆香的紫洋蔥,蔥頭,蔥花,辣椒乾,芹菜,香辣過癮。土豆片回鍋肉回鍋肉切成薄片,肉片肥瘦均勻,帶點微微焦香,土豆片竟然爽脆可口,加點蔥花,提升香味,甚有鑊氣桂花冰粉雖然我們點菜以BB辣為主,但飯後有碗清甜的糖水很滋潤。冰粉有桂花的香氣,加入葡萄乾增加口感,味道清甜。飲品叫了開胃解膩的酸梅湯,朋友叫了凍檸七,食川菜都想飲返凍涼飲品先至透心涼。查看更多
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dorothy0309
羊肉湯鍋物
dorothy0309
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2025-03-30
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餐廳佈置走中式復古風,貫徹菜式風格,晚餐時段人流暢旺,好彩有訂枱服務,餐前花生炸的好香口,每枱提供麥茶,唔怕失眠咖啡因晚市都有客飯提供,酸菜魚份量亦無欺場,酸辣度好夠平衡趁天氣熱前必須吃一波羊肉鍋,剛上桌時仲擔心唔夠食,但原來只是被奶白湯水淹沒,帶皮帶膏的羊腩份量滿檔,鍋物連gas爐一同上桌,店員力推滾起必須先飲湯,湯水入口清甜略帶羊味,不重羊羶,鍋中有紅蘿蔔+白蘿蔔+支竹+馬蹄+粟米,食到尾聲入哂味腐乳加湯水就成為沾醬底,其他可按個人口味加減查看更多
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yummy_5105
土瓜灣隱世麻辣天堂
yummy_5105
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2025-02-17
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✳️今日同老友方立誠哥去咗土瓜灣馬頭圍道189號地舖嘅「楊記麻辣魚館」食飯,真係要同大家分享下!呢間餐廳雖然唔算好大,但係味道絕對係驚喜滿分! ✨ **酸菜魚 ($198)** 一上枱已經聞到酸菜嘅香氣,魚肉超級滑嫩,完全冇腥味!酸菜嘅酸度啱啱好,湯底鮮甜得嚟帶少少麻辣,飲多兩啖都唔會覺得膩,真係好正! ✨ **鐵板魷魚鬚 ($128)** 鐵板熱辣辣上枱,魷魚鬚彈牙得嚟又入味,醬汁香濃帶少少辣,送飯一流! ✨ **口水雞 ($78)** 雞肉嫩滑,麻辣醬汁香而不嗆,花生碎同蔥花嘅搭配令口感更加豐富,係一道好開胃嘅前菜! ✨ **揚州炒飯 ($78)** 炒飯粒粒分明,配料足料,雖然係基本款,但係炒得夠鑊氣,食落好滿足! 總括嚟講,呢間餐廳性價比高,味道正宗,麻辣控一定要試!下次再約朋友嚟食過!👍 查看更多
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推介美食
酸菜魚
LuiKate
乾煸大腸極之難食
LuiKate
等級1
2025-02-16
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馬頭圍道店,環境正常,如果兩個人張枱比較細,除非一早訂位,先有位,今日叫咗酸菜魚、乾煸大腸、魚皮等,其中乾煸大腸又肥又多調味料,真係超級鹹,未食過咁難食嘅乾煸大腸😢查看更多
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RoomNfoodshare
辣得好惹味
RoomNfoodshare
等級4
2025-02-15
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想食川菜又想食魚,想一次過滿足,所以就過咗嚟呢間楊記麻辣魚館首先係佢哋嘅招牌菜酸菜魚,酸酸辣辣,配上啲辣椒嘅調味,好香,而且仲會有寬粉同酸菜作為配搭。再嚟就係泡椒田雞啦!田雞肉嫩滑多汁,配上泡椒嘅麻辣風味,味道真係超級過癮!而且田雞嘅份量好夠多最後就係手拍青瓜啦,係一道清爽開胃嘅小菜。啲青瓜爽脆清甜,配上蒜蓉同醋嘅調味,清新爽口,令人食完啲辣辣嘅菜都感覺煥然一新!如果覺得太辣嘅話,仲有好多唔同嘅凍飲,我個人就比較推薦檸檬水。查看更多
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