楊記麻辣魚館 (馬頭圍道)

同屋企人夜晚食飯係土瓜灣搵到一間好受歡迎🤩嘅川菜餐廳，價錢親民💰又好食，佢地原來有幾間分店，堅持吾做預製菜👍🏻食物都係即叫即炒，食魚嘅係現叫現做嘅生魚，夠曬新鮮同香辣惹味😋酸菜魚🍲絕對係依度嘅招牌⭐️魚肉質地夠滑好新鮮，仲要無刺依個大讚啊👍🏻酸菜湯底酸酸辣辣，送飯🍚食一流😆乾鍋肥腸👉🏻肥腸處理得好好冇異味✔️炒到表面微微焦黃，面層好香脆🥰農家小炒肉🥩五花肉肥瘦均勻，炒得一啲都吾肥膩✔️香辣惹味，鑊氣十足🔥裏面加左好多白木耳，好爽脆成個小炒肉口感豐富😍…查看更多

在香港待久了，總想吃點辣的，不用多驚艷，只要夠實在味道差不離就可以。楊記麻辣魚館是我最近發現一家店，每道菜端上來時，大家都有被它的份量驚訝到。水煮牛肉：牛肉份量很足，牛肉在做之前都上了薄漿，口感滑嫩不柴。麻辣味滲得很透，湯底紅亮但不嗆喉，吃著鮮，而且份量很大。毛血旺：配料給得很豐富，午餐肉、肥牛、海帶、毛肚、鴨血都有，沒有太多湊數的素菜。肥牛煮得火候剛好，嚼著有韌勁；鴨血嫩，夾起來不會碎，吸滿湯汁後味道很足。宮保雞丁：唯一的甜口不能吃辣人首選，不是常見的糊辣味，用的是雞腿肉，肉質嫩。調味是甜鹹口，搭配的是花生和木耳，算是改良版的，不辣，老少皆宜。麻辣牛腱：適合下酒或配飯。牛肉塊頭大，量也大，嚼著有嚼勁但不費力，麻辣程度適中，吃著不會覺得燒胃，配白米飯能多吃一些，越嚼越香。這家店最让人喜歡的是實在，菜量特別夠，同事團建可以試試這一家。…查看更多

真的怕中央廚房的預製味道😤找家非預製菜好難！放工巨想吃川菜，問了好多朋友才確認有家楊記麻辣魚公認的好吃……點了兩個招牌麻辣烤魚和宮保雞丁，吃第1️⃣口就知道是現炒的鍋氣！！🔥分量實在到驚人差點沒扶牆出去……麻辣烤魚 🔥🔥🔥🔥🔥上桌就直接香迷糊了魚皮烤得焦香酥脆 魚肉又嫩又滑配菜堆成一座山！肯定不是預製菜啦！巨美味宮保雞丁🍗這簡直就是檢驗川菜館的試金石，他們家的宮保雞丁酸甜辣平衡得恰到好處鍋氣滿滿，分量也是一樣的驚人就衝這個食材現做，都要再來吃吃吃！…查看更多

被朋友按頭安利的土瓜灣「吃魚Number one」川菜館，果然名不虛傳！和閨蜜衝了楊記麻辣魚館土瓜灣店，正宗四川味直接把我香迷糊了，聽說還是全港連鎖，每一家都堅持不做預製菜，菜品即點即炒，魚更是現殺現做，新鮮度拉滿～📍地址：土瓜灣馬頭圍道189號地舖✨特色：正宗四川菜、現殺現做生魚、即點即炒無預製菜我們兩個人點了這幾道，內吃撐到扶牆走👇🔥爆炒生魚片生魚現殺現炒就是不一樣！魚肉嫩到彈牙，入味又鮮香，辣度剛好，連裡面的配菜都很入味，一上桌就被掃光！🔥鐵板魷魚須BB辣魷魚須Q彈有嚼勁，鐵板上桌還滋滋作響，香氣撲鼻。BB辣的程度很友好，又辣又過癮，下飯絕配！🔥乾鍋肥腸BB辣愛肥腸星人必點！肥腸處理得很乾淨，沒有腥味，煸得焦香入味，乾鍋的做法讓口感層次更豐富，越吃越上頭～🔥手撕包菜走辣解辣神器手撕包菜必須安排！鍋氣十足，包菜脆爽可口，簡簡單單的家常菜做法卻特別美味。還點了白飯和可樂，兩個人吃得滿滿當當這家店真的把川菜的靈魂拿捏住了，現殺現炒的新鮮感和正宗川味讓人一試難忘，土瓜灣的吃貨們千萬別錯過！…查看更多

跟著網友去試試這家楊記麻辣魚館，沒有介紹錯!order了⭐水煮魚⭐小炒牛肉⭐手拍青瓜⭐乾煸四季豆四道菜全部小辣，如果不知道點什麼，跟著我這樣點就對了每道菜份量都巨大，水煮魚是我手的五倍📌水煮魚用的魚鮮活，有彈性，吃的出來是現切的，裡面還有寬粉，豆芽，娃娃菜，有油潑辣椒的香氣，要是不能吃辣跟我一樣點小辣就可以，能吃的中辣更好📌小炒牛肉很餸飯，但又不會鹹，想吃餸飯菜的點這個，我最喜歡他加了大量香菜，簡直點睛之筆📌手拍青瓜調味一絕👍🏻酸酸辣辣一點蒜泥味，其他三個菜都是香辣型的情況下這道是一股清流📌乾煸四季豆，香，不鹹，好食，有鑊氣 謝謝網友群眾，確實好食。 四道菜也就四百蚊，四個人食都沒問題，推薦…查看更多